白ごはんが100倍美味しくなる絶品ブロッコリーレシピ【ブロッコリーとツナ缶と卵の絶品炒め】

妻と息子と料理が好きな主夫

2023/4/7(金) 22:00

今回は、白ごはんと相性抜群！

とにかく美味しくて、気づけば料理もご飯もなくなっている絶品レシピ、【ブロッコリーと卵とツナ缶の炒めもの】です。

栄養もバッチリ取れて、しっかり美味しい！

簡単に作れるので、お急ぎの際にでも捺さっと作れるのが嬉しい所。

忙しい方にこそ、ぜひ作ってみて欲しいレシピです(^^)

【ブロッコリーと卵とツナ缶の炒めものレシピ】

【作り方】

ブロッコリー1/2房を粗みじんにしていく

耐熱ボウルに移し、レンジで500W　3分加熱

水が出ている場合は、しっかり水切りを行う

各種調味料を加えて、しっかりと混ぜていく

(材料)
・ツナ缶　1/2缶
・卵　1つ
・マヨネーズ　小さじ2
・めんつゆ　大さじ1
・塩コショウ　少々

ごま油を引いて、タネを加えて薄く広げていく

蓋をして数分間蒸し焼きに

お皿を使って裏返し、再度数分間蒸し焼きに

両面しっかりと火が通り、中まで焼ければ出来上がり！

お好みで、粉チーズ・醤油を少し振りかけても美味しいです♪

ブロッコリーを切るのが少し手間なくらいで、あとは材料をあえて焼くだけ！

とっても簡単に出来るのですが、結構ボリュームもあるからお腹いっぱい♪

ご飯と相性抜群で、気づけばなくなってしまうこともしばしば…

ブロッコリーが安い日には、ぜひこの料理に挑戦してみてもらえればなと思います。

これで卵がもう少し安ければ…最高なんですけどね(；・∀・)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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