『まかいの牧場』さんで売店売り上げNO.1の人気を誇る『富士山チーズケーキ』。

しっとりとした口当たりと、広がる濃厚なチーズの味は一度食べたら、またすぐリピートしたくなる味です。

なんと、この『富士山チーズケーキ』、 3 年連続で金賞を受賞され、金賞を３年連続で受賞したことにより、その栄誉として『世界最高品質賞』を受賞されました！

モンドセレクションは、ベルギーで設立された機関で、さまざまな種類の製品を試験・評価し、優秀品質ラベルを授与しています。

味だけでなく外観やパッケージ情報の正確さ、成分の安全性など、多様な基準で専門家によって審査が行われるモンドセレクション。

受賞製品は国際的な評価基準を満たす商品であり、世界に通用する品質と言えます！

富士宮市内の『まかいの牧場』製品が、モンドセレクション『世界最高品質賞』を受賞だなんて、同じ市民として鼻が高いです！

…ということで、さっそく『まかいの牧場』の売店へ来てみました。

売店は入場口の前にあるので、施設内に入場しなくても利用できます。

ところで、『ラム＆レーズンチーズケーキ』が新発売されていたそうで…

「こんなおいしそうなものが新発売されていたとは聞いてない！」

売店内で迷っいましたが、今回はモンドセレクション金賞受賞の『富士山チーズケーキ（¥1650）』を購入しました。

店内POPにもちゃんと表示されています。

チーズケーキは、無料でまかいの牧場のオリジナル手提げ袋に入れてくれるので、お土産にも最適です。

紙のパッケージを開封すると、ホールのチーズケーキはビニールでしっかりと包装されています。

包装してあるビニールも良く見ると牛やまかいの牧場の風車などが印刷されていてかわいいです。

ウッドナイフが付いているので、キャンプやアウトドアでもシェアしやすい工夫がされています。

チーズケーキの説明書きの裏にはまかいの牧場の入場割引券が付いています。

1枚で5人まで利用できるので、これはお得！

切ってみました。

ずっしり感があって、よくあるお土産クオリティとは全く違うことが分かります。

そのまま食べても、ジャムをトッピングしてみても、また一味違ったおいしさが味わえます。

ケーキ屋さんで購入すると、型崩れや保存温度や、賞味期限が気になりますが、その気になる部分を全部カバーしてくれていて、しかもケーキ屋さんと変わらない味とクオリティ！

自然がベースで、できる限り何も足さない、引かないことを念頭に、安全安心で美味しいモノを提供しようと取り組んでいる『まかいの牧場』のモノづくり。

食の安全性を高めるために、2014年にISO22000の認証取得。そして、美味しさについての証として、他にも2017年よりｉＴｉ（国際味覚審査機構）へ参加、ヨーグルト3ツ星、牛乳 2ツ星を獲得されています。

味覚を評価される審査においては、過去に食べるヨーグルトの受賞が 3年連続 3ツ星受賞となり、クリスタル賞を受賞。さらに５年連続で金賞を受賞されていて、モノづくりにおいて妥協のなさが感じられます。

1ホールで結構な食べ応えがあるので、友達を読んでパーティーにも、BBQのデザートにももってこいです。

私は独り占めして、寝る前の贅沢として冷蔵庫から少しずつ取り出して、毎晩幸せを噛みしめています(笑)