戸田市にある『フクシマクレープ』が、6月25日でオープン1周年を迎えました。

フクシマクレープは、筆者がYahoo!ニュースでのデビュー記事を執筆する際に取材させていただいたクレープ屋さんです。

オープン1周年のお祝いをお伝えしにフクシマクレープに伺ったところ、なんと！かつて人気すぎて即売り切れとなった大人気のクレープが限定で復活していました！

フクシマクレープ店主のコメントと合わせて、話題のクレープをご紹介します。

フクシマクレープは戸田市民憩いのクレープ屋さん

フクシマクレープがあるのは、戸田公園駅から徒歩約20分の住宅街です。

お店の近くには幼稚園や学校、クリニックがあることから、家族連れを中心に、老若男女問わず幅広い方がフクシマクレープで食事を楽しんでいます。

絵本やおもちゃの用意があるので、小さなお子さんを連れて食事をするのにもおすすめです。

『生地』が主役！体に優しい絶品のクレープ生地

国産無農薬小麦粉や全粒粉、ギーで作られた体に優しいクレープ生地のサクッ！もちっ！とした食感は、一度食べたら病みつきになりますよ。

2024年6月25日でオープンから1周年を迎えました

フクシマクレープがオープンしたのは、2023年6月25日。先日オープンから1周年を迎えました。以下、店主からのコメントです。

オープンしてすぐに市民から愛される人気店となったフクシマクレープ。2年、3年と、これからも戸田市でおいしいクレープを作り続けてくれることでしょう！

夏にぴったりな限定メニューがたくさん！

不定期にリニューアルされるフクシマクレープの限定メニュー。

現在は、フレッシュなフルーツを使用した『マンゴーのやつ（750円）』や爽快な『チョコミントスペシャル（900円）』など、夏に食べたくなる限定メニューを中心にラインナップしています。

肉バルとの大人気コラボクレープが期間限定で待望の復活！

限定メニューで注目なのが、”肉好きが集まる隠れ家”として人気のリゾート肉バル AndamanBlueToda（以下、肉バル）とフクシマクレープのコラボ商品『肉バルさんのローストビーフと玉ねぎのマリネ（900円）』です。

以前、人気のあまり即売切れとなった同商品が、オープン1周年のタイミングで復活。フクシマクレープファンはもちろん、食事系クレープが好きな方に一押しのクレープです。

『肉バルさんのローストビーフと玉ねぎのマリネ』を作る様子を見させていただくと、肉バルの良質なローストビーフと野菜がたっぷり！前回の取材時に「最後の一口までおいしく食べてほしい」と語ってくれた店主の想いを、今回の取材で改めて感じることができました。

具材の量のインパクトと漂うおいしそうな匂いに、クレープの完成を待ち焦がれずにはいられません。

サラダのようにさっぱりと食べられる『肉バルさんのローストビーフと玉ねぎのマリネ（900円）』

『肉バルさんのローストビーフと玉ねぎのマリネ（900円）』は、見た目も華やかなおしゃれクレープ。完成したクレープを見ただけで「絶対においしい」と認識しました。

酸味が程よく効いた爽やかな味付けは、夏の食事にぴったり！

余分な油分がないので、しっかりとした味付けながら、暑さで食欲がないときでも食べられそうなくらい後味がさっぱりとしています。しっとりとしたローストビーフとシャキッとした玉ねぎのマリネは、食感の相性も抜群です。

クレープの先まで具材が入っており、食べ終わった後に高い満足感と満腹感を得られます。

1,000円以上の注文で『粗品タオル』をプレゼント

フクシマクレープでは、1周年を記念して、1,000円以上の注文で『粗品（タオル）』をプレゼントする企画を実施中！カラーは全部で8色。どんなカラーがあるのか、是非お店でチェックしてみてくださいね。

筆者は、ピンクの粗品タオルを選びました。

フクシマクレープのロゴが入っています。

お店の記念品は、思い出としても残るもの。おいしくクレープを食べられて、フクシマクレープオリジナルの粗品タオルまで頂けるのってとても嬉しいですよね。

粗品タオルは、無くなり次第終了となります。

まとめ

今回ご紹介した『肉バルさんのローストビーフと玉ねぎのマリネ（900円）』は、1日20食限定、6月30日までの販売となっています。気になった方は、開店時間に合わせて、早めにフクシマクレープに行きましょう！