インパクトが強く、濃厚な八丁味噌ソースをたっぷりとかけた「味噌カツ」。

カツと味噌って何でこれほど合うのだろう...？私も、そんな名古屋が誇るB級グルメに魅せられた一人です。

ということで、数知れず味噌カツを食べてきましたが、その中でも特に印象的な、カフェレストプチトマトの「鉄板味噌カツ」をご紹介します。

お店が位置しているのは、西区・浅間町（せんげんちょう）から徒歩5分ほどの住宅街。国道22号線から一本裏通りに入った場所です。

見るからに昭和の雰囲気が漂う外観。1987年創業で、2021年で34年目に入るそう。

お店に入ると、これまた味のある雰囲気。昔ながらの正統的な喫茶店の面持ちで、何だか落ち着きます。ウェイトレスさんの姿も絵になりますね！

それでは肝心の「鉄板味噌カツ」はこちらです。※単品は税込900円、定食は税込1,120円

名古屋飯の代表メニューの味噌カツですが、鉄板で提供されているお店は珍しいのではないでしょうか？

1回揚げた極厚とんかつを、わざわざ熱した鉄板に移して提供しています。

創業当初は鉄板ブームがあり、鉄板なら最後まで熱々で提供できるからと考案したそう。

またキャベツの上に味噌ソースをかけて、食べやすいようにしているのも"味噌"です。

お肉が分厚くて食べ応えがあり、とってもジューシー。衣は少し薄めで、お肉の旨みを存分に味わえます。

なお自家製味噌ソースとマヨネーズの相性が本当に抜群！ガツンとくる濃厚な味噌味に、まろやかなコクがプラスされています。

なかなかヘビーな一品ですが、無我夢中に食べていると、ペロリとあっという間に完食。食べきるとものすごい満足感です。

カフェレスト プチトマトでは、他にも鉄板料理やあんかけパスタなど、ユニークな料理が充実。

鉄板味噌カツがイチオシですが、豊富なラインナップが揃うので、食べたいものは大概あります！がっつり食べたい時、ぜひ一度、家族や友達と訪れてみては？