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「食べ始めたら止まらない!」トースターで焼くだけ【トマトとしらすのガーリックピザ】おつまみ/おやつ

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は、食べ始めたら止まらない美味しさ!

トマトとしらすのガーリックピザ」を紹介します。

餃子の皮に具材をのっけてトースターで焼くだけだからとっても簡単。

おつまみ、おやつにはもちろん、見た目も華やかなので、パーティーメニューとしても大活躍しますよ◎

【材料】※9枚分

■餃子の皮…9枚

■ミニトマト…13個

■ピザ用チーズ…30g

■刻みネギ…適量

(A)しらす…30g

(A)にんにくチューブ…小さじ1

(A)ごま油…小さじ1/2

(A)塩こしょう…適量

(A)ケチャップ…適量

【作り方】

①ミニトマトはヘタを取ってよく洗い、縦半分に切る。(A)は混ぜ合わせておく。

②鉄板にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べる。ケチャップを薄く塗り広げ、(A)、チーズ、トマトを順にのせる。トースターで焼き色がつくまで約4〜5 分焼く。(ケチャップは塗りすぎると塩辛くなるので、1枚あたりパール1粒程の量でOK)

③器に盛り、刻みネギを散らしたら出来上がり。

「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。 レシピ本「すぐできごはん」Amazon・楽天・全国書店にて発売中です。

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