【富士宮市】あさりの旨味たっぷりの透き通るスープ!暑い日にも食べたくなるあっさりラーメン『宝珍茶寮』
北山工業団地に向かう右手にある『宝珍茶寮』さん。
たまたま北山を車で走っていた時に、中華が食べたい気分になり、ふらっと立ち寄ってみました。
時刻は19時を回ったくらいだったので、お夕飯時は過ぎていると思ったのですが、10台ほど停められる駐車場は1台空き。私の車で満車になりました。
ドアを開けると、店員さんが「満席なのでお待ちください」と声をかけてくれました。
入口に5席ほど椅子が用意されているので、こちらにかけて順番を待ちます。
郊外にあり、夕飯時も過ぎたところなのに満席とは、人気のあるお店なんですね。期待値が膨らみます。
とても清潔感のある店内には、テーブル席、カウンター席、座席があります。
メニューは多くもなく、少なくもなく、ちょうど選びやすい種類の多さです。
こちらの定番メニューの他に、看板に書かれた『夜のサイドメニュー』がありました。
何を食べようか迷ったときは、おすすめにしよう…と、店内に掲示されていたポスターの1番上のメニュー『あさりラーメン(¥950)』と、夜のサイドメニューから『パイコーチャーハン(¥1200)』+大盛(¥250)、『春巻き(¥540)』を注文しました。
春巻き
結構な大きさのボリュームある春巻きが3本です。
かりっかりの皮の中には、具がぎっしり詰まっています。
ぎっしりなのにふわっと食感で、旨味たっぷり。
苦手でなければ、ちょっと練がらしを付けながら食べると、辛さがアクセントになっておいしさが倍増します。
パイコーチャーハン
自分で大盛を注文したものの、かなりの大盛具合に驚いてしまいました。
横から見るとかなりの厚みがあります。
かりっと揚げた衣に、分厚くジューシーな豚肉。ちょっとスパイシーなカレーを感じる味付けです。
見た目はこってり派に見えますが、意外にも油っぽさがありません。
とろっとしたあんがまた絶品。
チャーハンもとてもおいしかったので、次回はパイコーハン、チャーハンを別々に頼んでそれぞれを味わってみたいと思いました。
あさりラーメン
大きなあさりが10個個以上、乗っているあさりラーメン。
あさりの旨味がしみ出した透き通ったスープが、細めの麺にしっかりと絡み、「おすすめだけある!」と感じるおいしさです。
あさりだけにさっぱり、あっさりしたスープは暑い日でも食べたくなるラーメンです(笑)
スープまで飲み干したくなる逸品でした。
今回たまたま立ち寄らせてもらった『宝珍茶寮』でしたが、何を食べても絶品のおいしさに大満足!しかも価格も良心的です。
すごく良いお店に立ち寄れて、とっても得した気分。
家族を誘って近いうちにまた寄らせてもらいます!
宝珍茶寮
住所:富士宮市北山5545-8
TEL:0544-58-2166
営業時間:昼(平日)11:00~14:30(L.O
13:50)
(土日祝)11:00~14:30(L.O14:00)
夜:17:00~21:00(L.O20:30)
定休日:水曜日