一度訪れてからすっかりハマってしまった「伝串 新時代 植田飯田街道店」さん。二人で4,000円ほどあれば、お腹いっぱい食べて飲むことが可能です。

やはり日常的に利用することを考えれば、『安くて旨い』は大切ですよね！

看板メニューの伝串はもちろんですが、コストパフォーマンスの高いお料理も多いので、ご紹介したいと思います。

筆者がよく行く「伝串 新時代 植田飯田街道店」があるのは県道56号線沿い。

駅から少し離れているのと、車でしか立ち寄らなそうな立地から、正直お客さんが本当に来るの？と思ってしまいますが、連日大盛況！この日も家族連れからサラリーマンまで多くのお客さんがいらっしゃいました。

店名にもあるとおり、やはり欠かせないのは「伝串」。

税込55円というリーズナブルな一品は、最強のお酒のアテになります。パリもちの食感に、甘いタレが合わさって、何本でもいけてしまう美味しさ。ぜひピラミッドでの注文がオススメです。

次に伝串と同じく、看板メニューに近い存在感を放つ「どる焼き」。ぷりっぷりの肉質の鶏肉と岩塩を組み合わせた一品です。

国産鶏肉の親鳥を使用しているため、かなりお肉がしっかりしており、噛みごたえ抜群！かめば噛むほどお肉の旨味も出てきて、こちらも病みつきになる一品です。

炭焼きならではの黒い見た目も良いですね。ネギがたっぷりとかけられ、脇に添えてあるのは柚子胡椒。ネギの風味と柚子胡椒のスパイシーさが相性抜群です。

続いて「すじ煮込み」。

圧力鍋で、すじ肉のみを贅沢に煮込んだ一品です。ほろほろとした赤みと、トロトロとした脂身。その塩梅が絶妙です。

味付けも濃すぎず、生姜の風味が爽やか。ジャンキーなメニューの途中でも箸休め的に入れられる一品となっています。

続いて「面倒くさいポテトサラダ」。

その名の通り、具材のみが入れられて提供され、お客さんでサラダを作るというもの。なんとも斬新ですね！（笑）

しかし見方を変えれば、自分で好きなようにポテトサラダを作れるということ。ゴロゴロ派かすり潰す派か意見が分かれるところです。

（面倒くさいですが...）自分好みに作る工程を楽しみましょう！

最後に隠れた名物メニューの「鶏だしおでん」。

6種盛りで豪華な内容ながら、税込450円以下というコストパフォーマンスの高さ！鶏ガラではなく鶏肉からとった黄金スープを使用しており、甘めというより塩味でまとめられています。

よく沁みており、シメに最高の一品です。ということで今回は「伝串 新時代」さんのおすすめメニューをご紹介しました。新時代さんは名古屋市内に12店舗。どの店舗も共通メニューなので、お近くのお店にぜひ足を運んでみてくださいね。