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100円以下で作れる油揚げの甘辛大葉チーズが美味しすぎる!料理初心者でも簡単に作れる絶品レシピを紹介

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、100円以下で作れる簡単おいしい絶品おかず。

【油揚げの甘辛大葉チーズ】です。

油揚げ×大葉×チーズ

この組み合わせ、もう美味しいのは確定ですね(笑)

今回は、そこにプラスして、甘辛味を加えてみました。

その結果…ご飯どろぼう過ぎるおかずの完成です!

いやもう、本当にこのおかずだけで白ご飯に伸びる箸が止まらなくなってしまい、かなり困りました。

ダイエットがまた一歩遠のいちゃいました(;・∀・)笑

チーズのコクのおかげで、満足度抜群!

大葉が入っているから後口さっぱり♪

何度でも食べたくなる、簡単絶品油揚げおかず。

早速作り方を紹介します!!

【油揚げの甘辛大葉チーズの作り方】

【材料】

  • 油揚げ 1枚
  • 大葉 数枚
  • チーズ 1枚
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 七味 お好みで
  • 粉チーズ お好みで

【作り方】

  1. 油揚げ1枚に熱湯をかけて、油抜きする
  2. 巾着状にしても、開いても良いので簡単な方でどうぞ
  3. 大葉の茎を取り、油揚げに1~2枚挟む
  4. チーズ1/2枚を、半分にちぎって油揚げに挟む
  5. 巾着の場合は、中に大葉とチーズを詰め込んでいく
  6. フライパンに油を引いたら、油揚げを並べていく
  7. 片面に焼き目がついた所で、裏返す
  8. 弱火にして、各種調味料を加えたら、油揚げに絡ませていく
    【材料】
    ・みりん 大さじ2
    ・醤油 大さじ2
  9. 油揚げに調味料が染み込めば、出来上がりです!!
  10. お好みで、七味・粉チーズを振りかけても美味しいです♪

【終わりに】

油揚げって、本当に優しい味わいで、どんな調理方法・食材とも相性が良くてすごいですよね!

個人的にはやっぱり、甘辛い味付けが一番合うかなと思っています。

そしてこの甘辛味がまた、ご飯にも合っちゃうんですよね~困ったものです(笑)

後はやっぱり、チーズ!!

油揚げ×チーズなんて、誰が最初に考えついたんですかね?

発送が天才すぎます(*´∀`*)

油揚げの優しい味に、コクのあるチーズがめちゃくちゃ相性いいんですよ!!

正直、油揚げを炒めて、チーズと塩コショウかけただけでも十二分に美味しいくらいです(笑)

そこに大葉ですよ!

こんなの、美味しいに決まっていますよね!?

数年前、油揚げ大葉チーズが流行っていましたが、この組み合わせは本当にすごいなと思います。

僕もこういう、皆に喜んでもらえるような組み合わせを見つけたいものです(^^)

  • 優しい味の油揚げ
  • コクたっぷりのチーズ
  • さっぱりとした清涼感の大葉
  • 全部をまとめてくれる甘辛味

この掛け算ですから、美味しくないはずがありません!!

簡単に作れて本当に美味しい、絶品油揚げレシピ。

めちゃくちゃオススメです(*´∀`*)

ぜひぜひ、作って、食べてみてくださいね!

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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