お散歩ライターの石井つかさです。

今日は福岡市東区で人気のケーキ屋さん、お菓子工房オペラをご紹介します。

本店は東区社領にあり、諸般の事情で休業していたのですが、再開の目処がたたないため、本店は2023年6月に完全閉店して、現在は東区松崎にある松崎店のみが営業しています。

店舗の外は様々な植物が植えられて緑が溢れています。

店内は広くゆっくりと商品を見ることができます。焼き菓子から生菓子まで幅広いラインナップで、ギフト用の焼き菓子類も充実しています。

筆者の今日のお目当ては、濱田シュー（税込200円）とフルーツロールケーキ（税込1620円）です。濱田シューは注文時にカリッとしたシューの中に特製のクリームを詰めてくれます。シューは一日に何度も焼いていて、いつでもカリッとした食感を楽しめるようにしています。

フルーツロールケーキは、オペラの代名詞ともいえる純生ロールに4種類のフルーツを入れた豪華版です。

この『THEオペラ』ともいうべき商品ですが、今回は懇意にしている子ども向けの劇団への差入れのために購入したので自分で食べることが出来ないのが残念です。その代わり自分用に今まで食べたことがないケーキを買ってみました。

濃厚チーズタルト（税込443円）

クリーミーで濃厚なチーズの風味が絶品です。適度な酸味があり甘さが控えめで大人の味という感じでした。

やわらかプリン（税込270円）

徹底的に裏漉しされた滑らかなプリンです。素材の味を大事にした味付けで甘すぎず食べやすいプリンです。そしてネーミングはやわらかプリンですが、少し硬めというかギュッと詰まった重めのプリンのように感じました。

純正パフCake（税込195円）

焼き菓子も一つ買ってみました。ふわっとした焼き加減で素材の良さを感じるケーキです。紅茶と一緒に食べると最高に合うと思います。

自分用に購入したケーキはオペラの素敵なお庭でいただきました。オペラは店舗スペースも広いのですが、敷地全体が広く店舗の外も素敵な雰囲気になっています。

日差しがきつい日だったので、1番店舗側のテーブルを使って自然を眺めながら優雅な気分でケーキをいただきました。

2023年に閉店した本店は少し狭い敷地だったので、このような優雅な感じはありませんでしたが、ここ松崎店は広くて、さらに多々良川という川沿いにあり、遮るものがないので空が開けて見えるので最高の気分でケーキを食べることができます。

後日談ですが、差入れしたシュークリームとロールケーキは大変喜ばれました。差入れに悩んでいる方も、優雅にケーキを食べたい方も、オペラを選択肢に入れてみるのはいかがでしょうか。