ナスビで作るナムルがご飯に合いすぎてヤバい!切って和えるだけなのにこの美味しさは衝撃的です
今回紹介するのは、茄子だけで作れる簡単レシピ。
【なすナムル】です。
なすを切って、レンジでチン!
あとは材料全部を和えるだけ。
とっても簡単、火も使わないのに絶品茄子料理が作れちゃいます。
安くて美味しい、まさに主婦の味方!
ぜひ作って欲しい、イチオシレシピです(^^)
【なすホイル焼きの作り方】
【材料】
- 茄子 1本
- 鶏ガラスープ 小さじ2
- 塩 少々
- ごま油 小さじ2
- 白ごま 大さじ1
- 一味 お好み
- にんにく お好み
- 生姜 お好み
【作り方】
- ナスを一口大に切っていく
- ラップをして、レンジで500W 2分加熱
- 一度取り出し、中を軽くかき混ぜる
- 再度レンジにて、500W 1分加熱
- 出てきた水分はしっかりと切っておく
- 各種調味料を加えて、しっかりと和えていく
- (材料)
・鶏ガラスープ 小さじ2
・塩 少々
・ごま油 小さじ2
・白ごま 大さじ1
・一味 (お好みで) - 粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほど寝かせると更に美味しく食べれます
- お好みで、混ぜる時にしょうが・にんにくチューブなど加えても美味しいです♪
【終わりに】
なすびって、揚げても煮ても美味しいから、色々な料理が楽しめますよね(*´∀`*)
でも、実は揚げる必要も、煮る必要だってないんです!
レンジでチン、たったこれだけで、下処理終了!
手間なく美味しく、とっても安い♪
こんなに嬉しい料理ありませんよね(*´∀`*)
簡単おいしい、ご飯と相性抜群な茄子ナムル。
ぜひ作ってみてください!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル