「日常に着物とラーメンを」「新潟発祥　なおじ」「大阪府：上新庄駅」

色々な地方で食べられるご当地ラーメン。旅行の楽しみの一つでもありますよね。

最近は大阪でも様々なご当地ラーメンを楽しめるようになってきました。

新潟県の五大ラーメンといわれる「燕三条系」ラーメンが食べられるお店をご紹介します。

上新庄駅を出て７分ほど歩いたところにある「新潟発祥なおじ」さんでは新潟のご当地ラーメンを食べることができます。新潟以外にも様々な都道府県に出店されていて、沖縄県にもお店があるようです。

券売機で食券を購入します。

意外とメニューが多く迷ってしまいますが、オーソドックスなのは背脂中華そばです。

なおじろうは、二郎系のように進化した一杯でスープは背脂中華そばとは違うものをつかっています。

背脂中華そば　８８０円

ラーメンサーキットの特典で味玉が一つサービスになっています。

表面にはたっぷりの背脂が浮いていて、スープをすくうとあぶらで蓋をされていたところから一気に煮干しのいい香りが立ち上がります。

あぶらと聞くとギトギトしたイメージですがこちらはさらっとしていて、口周りにべっとりくっつくようなタイプではありません。

特にスープを飲むときにも必要以上に油分を感じることもなく、刻み玉ねぎの効果もあってかくどくありません。

薄切りのチャーシューが３枚トッピングされています。

むちっとした独特な食感の麺。やや太めでストレートより少しウェーブ感ありです。

今回はラーメンサーキットの特典で味玉をサービスしてもらいました。

こちらのお店では味玉か、刻み玉ねぎか選ぶことができます。

特製すき焼き焼豚丼　４００円

甘辛く炊かれた角切りチャーシューとくたくたに煮込まれた玉ねぎがご飯によくあう丼です。

ランチタイムにはお得なセットメニューもありますよ！！

お店のポイントカードもあり、いろいろとお得にご当地ラーメンが食べられる「新潟発祥なおじ」さんにぜひ行ってみてください！！