1月も終わりに近づき、2月のビッグイベントは”バレンタインデー”。バレンタインと言えば、チョコレートなので、必ず素敵なチョコレートが見つかる大好きなチョコレートショップ「ホテルショコラ」を取材しました。

バレンタインギフト用のチョコレートは、店内入り口近くにずらり。

カジュアルな袋入りのものから数えきれないほどのチョコレートが詰まった超豪華版までさまざま。

チョコレートがあまり好きではない方には、バレンタインパッケージのフィナンシエなど焼き菓子もあります。

お店の方のおすすめは、8個入りの「ポケットコレクション　パッション＆ラズベリー」。

まずピンクのチェックの箱がかわいい！食べ終わっても捨てられないやつですね。どれもノンアルコールなのでお酒が飲めない方にもぴったり。

8個のチョコレートは、「ディジープラリネ70％ダーク」「ラズベリーパンナコッタ」「パッションハート」「ピスタチオ」「フロレンティーヌイザベラ」「ラズベリーハート」「イートンメス」「シンプルダークトリュフ」。

ヘーゼルナッツプラリネとアーモンド、ハチミツ入りの「フロレンティーヌイザベラ」や、割ると中が緑でピスタチオの風味が満喫できる「ピスタチオ」など、人気商品も盛り込まれています。

パッションフルーツの甘酸っぱさが魅力の「パッションハート」とラズベリーのジュレとミルクチョコのまろやかさが絶妙な「ラズベリーハート」は、バレンタインにぴったりなハート形。他にも、イタリアのパンナコッタ風味のものや、英国の人気スイーツのもの、ミルクチョコとキャラメルにホイップクリームとダークチョコを合わせたものなど、バリエーション豊かで眺めるだけでも幸せな気持ちになるチョコレートばかり。

大切な人に贈るだけではなく、自分にプレゼントするのもいいですね。

チョコレートを買いに来たら、いっしょにおすすめなのが、バレンタインまでの今の時期だけ楽しめるパフェ。「ピスタチオのバレンタインショコラパフェ」です。

ラズベリーソース、ストロベリーダイス、ピスタチオホイップ、グラハムビスケットが層になっており、チョコレートとハスクミルクの2種類のチョコレートアイスの上に、刻んだピスタチオとホテルショコラのピスタチオチョコレートが乗った超豪華版パフェ。

ピスタチオ風味のホイップクリームは、甘さの中にナッツ特有の香ばしさもあり、初めての味わいでした。高品質な2種類のチョコレートアイスクリームのミックスもこのお店ならでは。

ピスタチオチョコも乗っていますし、いっそのことこのパフェをバレンタインのプレゼントにするのも素敵です！

取材協力：ホテルショコラ　ららぽーと甲子園店

【ホテルショコラ　ららぽーと甲子園店】

住所：兵庫県西宮市八番町1－100　ららぽーと甲子園内　1階

TEL：0798-61-1799

営業時間：10時～20時（土日祝～21時）ドリンクラストオーダー平日は19時30分、土日祝は20時30分

アクセス：阪神電鉄「甲子園駅」徒歩約10分