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【高岡市】話題の韓国料理店「NIKKORI」でテイクアウト! 韓国風海苔巻き「キンパ」が美味しい!

朴木まう地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

重要伝統的建造物群保存地区である山町筋の「山町ヴァレー」に5月オープンした韓国料理店「NIKKORI」では、テイクアウトでご家庭でも韓国料理が楽しめるんですよ。

たかおか朝市などのイベントでファンになった方も多いお店。地元の方から観光の方も賑わうお店ですよ!

店内ではスンドゥブや、富山では珍しいかすうどん、自慢の焼肉などがいただけます。

メニューは月替わりのようですよ。店主の國方さんにテイクアウト可能な商品をうかがったところ、この日は韓国風海苔巻きの「キンパ」と、韓国風お好み焼きの「チヂミ」、「キムチ」がテイクアウトできる商品だそうです。

具沢山で子どもも美味しくいただけるNIKKORIの牛肉キンパをいただきましたよ。我が家の小学生2人も、NIKKORIのキンパが大好物です。

「お肉にはこだわっています!」と、前回の取材時におうかがいした通り、たっぷりの牛肉が贅沢で美味しいんです! ナムルや、大きくカットされた沢庵がいいアクセントになっていますよ。辛くはないので、辛いのがお好みの方は、キムチも併せて注文して、トッピングしてみるのもいいかもしれませんね!

ランチタイム中は混み合うので、事前の予約など、時間に余裕を持って注文して、美味しい韓国料理をおうちでも楽しんでくださいね。

NIKKORI(にっこり)
高岡市小馬出町6 山町ヴァレー内
2024年5月30日オープン
営業時間 11:00〜14:00
公式インスタグラム

地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

富山県射水市出身、高岡市在住、氷見市で仕事をすることが多いので出没多数。ドライブやイベント、美味しいもの・可愛いもの・楽しいものを探すのが大好き!平成後期には、今話題の埼玉映画で、紀香様が市長を演じる政令指定都市でアパレルメーカーのデザイナーをしていました。結婚後、やっぱり「富山がいいね」ということで、一家でUターン。コスパ最高の美味しい魚や野菜いっぱいの富山グルメはやっぱり最高です!

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