こんにちは、柏育ち流山市に在住のとらぼうと申します。

今回は、「CONCERTO(コンチェルト)」さんをご紹介。

こちらは、有名ホテルなどで修行されたシェフがてがける本格フレンチを堪能できると評判のお店です。

ランチにおじゃましてきました～！

場所は江戸川台駅より徒歩6分ほど

東武アーバンパークラインの江戸川台駅東口をおりて商店街をぬけたところにお店があります。

ミントグリーンのかわいらしい一軒家のお店。

駐車場はないので付近のコインパーキングをご利用ください。

店内の様子

お店に入るとこぢんまりとした落ち着いた店内は出窓から光が入り気持ちがいい空間。

カウンター席、テーブル席、計17席。

お子様用の椅子もあります。

席数が少ないので予約がおすすめです。

素材にこだわり手の込んだ本格フレンチ

こちらのお店は、2017年にオープン。

有名ホテルや大使館などで25年修行された

シェフと奥さまでお店を切り盛り。

食材にこだわり農家さんから直送される新鮮なお野菜や、老舗お肉専門店から仕入れる良質なお肉を用い丁寧に手間ひまかけた本格フレンチがいただけます。

温かいおもてなしと気さくなお人柄

のお二人にお話を聞かせていただきました。

お忙しい中、ご対応いただきありがとうございました！

どれもおいしそうなランチメニュー

さて、気になるメニューはこちら。

メインディッシュを

和牛100%の自家製ハンバーグステーキ、お肉、お魚から選ぶコンチェルトランチと

有名ホテル伝統のオムハッシュ、

サラダ、パン又はライス、スープ、お肉・お魚料理、デザートなどがついたシェフズランチ。

お子様からご高齢の方まで幅広い層で人気だというオムハッシュを注文しました

（税込1,500円）。

サラダかスープを選べます。

訪れたときは白たまねぎのコールドスープ。

こちらにしました。

プラス440円でサラダとスープにすることもできますよ。

目でも楽しめ味もおいしい～！

そして、お食事が運ばれてきました～！

まずは白たまねぎのコールドスープ。

華やかな見た目に思わず

「わ～！きれい！」とうれしくなりました。

スープの周りにはちょうどいい塩加減の生ハムのテリーヌ、オリーブ、箸休めにぴったりな自家製ピクルス、ワインなどにあうベーコンを練り込んだケーキなどが色鮮やかににトッピング。

かわいらしいお花も全て食べられます。

暑い時期にお出しするというこちらのスープを一口。

「甘い～！」

タマネギの甘さを感じ旨みがたっぷりのスープをおいしくいただきました。

こちらのメニューは、熊本の農家さんの白たまねぎに出会ってからできたとか。

白たまねぎは糖度が高いのが特徴で、たまねぎの水分のみでじっくりと炒めて生クリームで仕上げているそう。

これから秋、冬にかけてはそのときにとれる

カブやかぼちゃのスープになるそう。

奥さまが丁寧にお食事の説明をしてくださり

おいしさが倍増！

続いて、オムハッシュをいただきました。

きれいにつつまれた卵！美しい！

出来立てのフワフワの卵は卵本来のおいしさを感じられました。

外側はかたくならないようにうすくしっかりと火をいれて生クリームなどいれず卵のみで作っているそうです。

ホテルで修行した経験から生まれるたまものですね。

そして、自家製ハッシュドビーフ。

じっくりにこまれた牛バラ肉やタマネギがとろとろでコクがありおいしい！

千葉県旭市産のマッシュルームも入っていて旨みが増します。

オムハッシュは、元々勤めていたホテル発祥のお料理だとか。

ホテルでは、標高が高いのでカロリーもとれるよう味を濃いめの

ケチャップライスにしているそうですが

ソースの味を楽しんでほしいとのことで

こちらは白いライスを使用。

ソース、卵、ライスの相性が抜群のおいしさでパクパク平らげました。

至福なひととき

おいしいランチを食べて

「ふ〜」とひといき。

出窓からは、奥さまが少しずつ植えたという

グリーンが見られて和みます。

「もしよかったらどうぞ～」と

デザート・紅茶セットをご厚意でいただきました。

ありがとうございます！

こちらは、ランチセットにデザートやお茶のなどを追加することができます。

デザートは季節のフルーツを用いたデザートやガトーショコラのケーキ

など日替わりだそう。

今日のデザートは昔ながらのプリン。

オーブンで焼き上げる固めなプリンはなめらかでほっとする味わい。

プリンに添えられた季節のフルーツもおいしい！

この日は、岡山県産の桃と山梨県産のシャインマスカットでした。

桃はフレッシュでちょうどいい甘さ！

シャインマスカットはみずみずしく

「じゅわ〜」と甘みが口に広がります。

「桃にキャラメルソースをつけて食べるとまたおいしいですよ。」と教えてもらい

食べてみると、桃のフレッシュな甘さとこうばしいキャラメルがよくあいます！

自家製マスカルポーネのソースとホイップをつけるとまたまたおいしい！

自家製アイスティーは、さっぱりとしていて、

飲みやすくおいしくいただきました。

すっきりとした味わい。

オレンジ香るアールグレイがデザートとよくあいます。

すでにランチで大満足でしたが、

デザートもいただけてなんとも至福なひととき！

素材のおいしさを活かしながら丁寧につくられたおいしい食事は体に染み入るおいしさでした。

フレンチというと少しかしこまったイメージがありましたが、

こちらは本格的な味わいを気軽に楽しむことができます。

温かい人柄のシェフと奥さまのおもてなしも心地よく、ついつい長居してしまいました。

親子3世代でご利用されたり、お一人で楽しむ方、結婚記念日、女子会など幅広い層の方がいらしているそう。

お肉料理も定評だそうで、

遠方からフランス発祥の肉料理『ロッシーニ』を食べにいらっしゃる方もいるとか。

お子様向けのメニューはないそうですが、

ご予約時にご相談いただければ

可能な限り対応してくださるそう。

ディナーのメニューをランチでお出ししたりと

可能な範囲で対応してくださるそうなので、

お気軽にお問合せくださいと笑顔でお話してくださりました。

テイクアウトもやっているそうで、

温めるだけで手軽にお家でおいしいフレンチが楽しめますね！

店名の「コンチェルト」は、シェフと奥様が出会った勤め先のホテル名からとったそう。

可愛らしい家のお店のロゴはみんながおいしい食事を食べて楽しめる場所をとの思いが込められているとのこと。

またふと訪れたくなるそんな

本格フレンチを食べに訪れてみてはいかがでしょうか？

※取材ではコンチェルト様の協力により、デザート・ドリンクセットを無償で提供いただきました。

本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

※金額は税込表示です。

※掲載内容は2024年8月時点のものです。

最新の情報は店舗へお問い合わせください。