今回は、新じゃがを食べる事で得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 美肌効果

新じゃがいもには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成を促進し、肌のハリや弾力を保つために重要な役割を果たします。また、抗酸化作用もあり、肌の老化やダメージを防ぐ効果が期待できます。

2. 免疫力アップ

ビタミンCは、免疫細胞を活性化し、風邪などの感染症にかかりにくくする効果があります。また、新じゃがいもには、カリウムやビタミンB6なども豊富に含まれており、これらの栄養素も免疫力アップに効果的です。

3. むくみ解消

新じゃがいもには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムには、体内の余分なナトリウムや水分を排出し、むくみを解消する効果があります。

4. ダイエット効果

新じゃがいもは、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、満腹感を得やすくし、便秘解消にも効果的です。また、血糖値の上昇を緩やかにする効果もあり、ダイエットにも効果が期待できます。

5. 脳の活性化

新じゃがいもには、ビタミンB6が豊富に含まれています。ビタミンB6は、脳の神経伝達物質の生成に関与しており、脳の活性化や記憶力向上に効果が期待できます。

新じゃがいもは、皮ごと食べることで、さらに多くの栄養素を摂取することができます。
新じゃがいもは、旬の時期である春に食べることで、より多くの栄養素を摂取することができる
美味しくて栄養豊富な野菜なので
ぜひ、積極的に食事に取り入れてみてください。

それでは、ココから！
新じゃがの焦がしマヨネーズ焼きの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

新じゃが：4個
マヨネーズ：大さじ1〜2
おろしニンニク：少々
青のり：適量
塩：お好みで

【作り方】

1. 新じゃがを洗ってクシ型に切り分け耐熱皿にのせる、ふんわりラップをして電子レンジ600wで3〜5分チンして火を通す。
2.
3. フライパンにマヨネーズとおろしニンニクを入れて弱火で加熱し、分離させる。

3. 火を通した新じゃがをフライパンに入れ、マヨネーズを絡める。

4. 弱火でじっくり焼き、マヨネーズを焦がしながら新じゃがの表面に絡ませる。

5. 塩と青のりを加え混ぜ合わせる。

はい！できあがり〜
新じゃがで作る、簡単絶品のおやつ＆おつまみにオススメの、のり塩ポテトです。

ホクホクの新じゃがに、焦がしマヨネーズを絡めて、もう止まらない美味しさなので
ぜひ、作ってみてください！
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

下記のクリエイター名（ぽちゃぽちゃチャッキー）をクリックするとプロフィールから色々と確認できるので覗いてみて下さい。