【鳥取/米子】米子駅から徒歩５分。2023年オープンした落ち着いたカフェで、こだわりのレトロプリン。

プリン愛好家/スイーツライター

8/25(日) 9:01

こんにちは。プリン愛好家、けいんのすけです。

本日は鳥取米子市にあるカフェ「イージーフロー」さんのプリンをご紹介します。

＜お店の雰囲気＞

皆さん、米子には来たことがありますか？NHKで米子城？か何かが取り上げられてから米子に観光で来る方も増えているようです。そんな中、駅から徒歩５分。メインの米子通り沿いに昨年オープンしたカフェ。

1Fに「SYATi」という洋服屋さんが入っていて、その横に階段があり登った先に入口があります。一瞬、洋服屋さんの主張が強くて通り過ぎてしまいますが、看板が出ているので見逃さずに立ち止まりましょう。

路面店ではないカフェって中の様子がわからないから初めて行くときはドキドキします。男１人じゃ浮く店だったらどうしよう…！とか色々考えながら扉を開けます。

そんな心配も不要で、平日の昼間に行ったらお客さんは誰もおらずに貸切状態でした。カウンター席とテーブル席がありましたが空いていたので窓辺のテーブル席に座らせていただきました。

店内はこんな感じでスタイリッシュでオシャレなスタイリッシ雰囲気。男性店主さんお一人でされていましたが、とても優しい雰囲気が漂っていました。

・プリン（400円）
・カルピスラッシー（500円）
　※訪問時の価格

お目当てのプリンはこちら。レトロな銀皿に乗った肌艶のいいプリン。ツヤツヤでお肌は輝いていて自然光も反射するレベルが美しい。クリームも適量で上にベリーが乗った可愛いタイプ。

プリンはもちろん、見た目通りの硬めタイプだけども中は口溶けのいいテイストです。カラメルは苦すぎずにプリンの味もしっかり感じられます。

スイーツは他にもバスクチーズケーキやスコーン等もありました。１人でも気軽に入れるお店なので甘いものが食べたくなったり、米子でちょっと休憩したくなったら訪れると良いでしょう。