こんにちは。プリン愛好家、けいんのすけです。

本日は北浜にあるカフェ「エルマーズグリーンカフェ」さんのプリンをご紹介します。

＜お店の雰囲気＞

北浜駅すぐ堺筋沿いにあるビル１Fに入っているカフェ。土日は待ちが出る程の人気店ですが2009年OPENと意外と昔からあります。それでも人気は衰えていないのが凄いですよね。

"ホームメイド"をコンセプトにしている同店ではスペシャリティコーヒー豆の焙煎だけではなく、製パンや製菓まで幅広く手掛けられています。

店内は北欧町の内装になっていて年齢問わずに女性が好きそうな雰囲気です。実際にお客さんの殆どは女性で、男性はカップルで来られている方ぐらいの印象でした。

メニューはドリンクをはじめスイーツ以外にもフードメニューがたくさんあります。パン系のメニューが多くサンドイッチ等はランチにもちょうど良さそうな内容。

＜注文＞

このプリン、見た目はかなり普通なノーマルプリンなのですが、お皿を揺するとかなり揺れ動きます。それ程にぶるんぶるんなプリンです。

味は名前の通りなのですが「カスタード感」をしっかり感じるタイプでカラメルはやや苦いぐらい。そこにクリームが入って良いコンビネーションに仕上がっています。

＜まとめ＞

北浜はプリンのカフェ激戦区。「モトコーヒー」さん、「オクシモロン」さん、「トライベッカ」さんなど数々の人気店が軒を連ねるエリアです。

同店と合わせて"プリン巡り"をするにはピッタリですので、プリン愛好家の皆さんは是非足を運んでみてくださいね。

【来店・客層情報】

性別：男性＜女性

年齢：若者＝中高年

訪問時間：土日PM

混雑度：空き＜満席

【店舗情報】

店舗：エルマーズグリーンカフェ

最寄：北浜（メトロ・京阪）

定休：ー

時間：10:00-19:00/10:00-18:00(土日)