横須賀市の美味しい情報を発信！うみちゃんです。

19階からの絶景を眺めながら、絶品のお食事がいただけると横須賀市内はもちろん、市外からもお客様が訪れるといえば、メルキュール横須賀。

ライブ感満載の濃厚パルミジャーノ・チーズパスタや6種類の無限YOKOSUKAドーナツ・タワーなどお子様から大人まで大人気です。

今年６月に再開以降、3500名以上が来店したランチブッフェが、10月は期間限定でさらにパワーアップしますよ。

ハロウィン・パーティー・ブッフェ

地産地消に取り組むメルキュール横須賀では今回も地元の三浦産の秋野菜をふんだんに使った料理を提供します。

「かぼちゃのパン・プディング」「さつまいものロースト～あまーいメープル風味～」「キモカワ紅いものサラダ」など、カラフルなオードブルなど10種類以上のオードブルが並びます。

ハロウィン限定メインディッシュは以下の2種類から選ぶことができます。

「里芋のアッシュ・パルマンティエ」はじっくりと煮込んだひき肉にクリーミーな里芋とチーズを重ねてこんがり焼いた、フランスの伝統的な「アッシェ・パルマンティエ」を横須賀風にアレンジしたミートパイ風の家庭料理です。熱々で楽しみたいですね。

そして楽しみなのがデザート。

かわいいお化けのデザートはシナモンやクローブ、ナツメグにジンジャーパウダ―などのスパイスが香るフランスの家庭では定番のパン・デピス（パウンドケーキ）です。

秋の味覚とハロウィンを満喫したい！

見ているだけでも、カラフルでお料理にテンションが上がる「秋の大収穫祭♪ハロウィン・パーティ2024」。

10月の開始が待ち遠しいですね。

ついつい食べ過ぎてしまいそう！でもこの日だけは自分にご褒美。

ビストロ・ブルゴーニュで至福のひと時を過ごしたいですね。

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