メロン、シャインマスカット、白桃!フルーツが贅沢な初夏のアフタヌーンティーを大阪の邸宅結婚式場で
大阪西区のウエディングゲストハウス「セントグレースヴィラ」。フルーツを贅沢に堪能できる『ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー~Early Summer Collection~』を2024年5月~6月(特定日限定)で販売しています。ロマンティックな空間で頂く大人可愛くて美味しいアフタヌーンティーを紹介します。
セントグレースヴィラ
邸宅のウエディングハウス
大阪梅田・なんばからもアクセスのよい四つ橋線沿いにある欧米の大邸宅がウエディングハウス『セントグレースヴィラ』。自然光が降り注ぐガーデンを眺めながら海外にきたような気持になります。
こちらの一室でアフタヌーンティーを楽しみます。
ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー~Early Summer Collection~
「メロン」や「シャインマスカット」、「白桃」などジューシーなフルーツをふんだんに使用
素敵な空間でいただく初夏のアフタヌーンティー。フルーツ好きにはたまらないラインナップで、どこか大人の上品さ漂うアフタヌーンティーなのです。
メニュー
メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。
<デザート>
・白桃とアーモンドのブランマンジェ
・レモンのガトーオペラ
・シャインマスカットタルト
・メロンのトライフル
・桃とラズベリーのムース
・パッションマンゴーマカロン
<セイボリー>
・フォアグラとアマレーナチェリーのムース コーヒー風味
・スモークサーモンとフレンチキャビアのブリニ
・ベーコンとキャベツのクリームスープ
<焼きたてをご提供>
・スコーン(ミルク/紅茶)
【コンディメント】・はちみつ ・白桃ジャム ・クロテッドクリーム
Free Drink
<スタンダードプラン>
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題
<ティーセレクションプラン>
スタンダードプランのドリンク+フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクションが飲み放題
実食!私のお気に入りは!
フルーツを贅沢に使用したスイーツ
爽やかな色合い涼しげなスイーツたち。運ばれてきたとたんにフルーツの良い香りが漂います。
白桃の果実とジュレをアーモンドのブランマンジェに重ねたグラススイーツと、フレッシュメロンとクリームの組み合わせが美味なトライフル、薔薇の風味を効かせた桃とラズベリーのムースはどれも柔らかさが食べ易く良いんです。
存在感あるタルトにはみずみずしいシャインマスカットがふんだんにのっています。レモンバタークリームとレモンガナッシュをサンドした爽やかなガトーオペラも最初レモンが酸っぱい!とおもったけれどバタークリームと合わさると滋味深くなりなるほど!
大人な贅沢セイボリー
特製セイボリーは、スモークサーモンとフレンチキャビアのブリニや、アマレーナチェリーのムースと小さいサイズで大人なラインナップ。
焼きたてスコーン&白桃は珍しいコンディメント
式場内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類(プレーン・紅茶)は、焼きたてを席までもってきてくださいます。コンディメントの塩味の効いたクロテッドクリームの型が可愛い!はちみつと、今回は白桃のジャムというのが珍しい。白桃の風味をいかした食感でこれだけでもスイーツとしてたべられそう。
フリーフロードリンク
「スタンダードプラン」のフリーフロードリンクの中にモクテルがあるのも嬉しいです。一杯目はジンジャーエールを用いた色も初夏らしいモクテルで乾杯!
「ティーセレクションプラン」をセレクトするとフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーも楽しめるんです。
定番のマルコポーロと、牡丹の花びら、青い花、ザクロの花が織りなす彩り豊かなバランスのとれた魅惑的な味わいのファントム ドゥ オペラをいただきました。
いかがでしたか?アフタヌーンティーで初夏を感じるのも素敵ですね。こちらのアフタヌーンティーは、本当に美味しいのですが、いつも可愛さにも定評があります。今回は可愛さに洗練された大人の要素を加え贅沢感あふれるアフタヌーンティーとなっているような気がして落ち着いて楽しむのもおすすめです。
いつもは可愛く若い女性が多いのですが今回は土日だったからか恋人同士で来られている方も多くてなんだか幸せな気持ちになりました。
ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー~Early Summer Collection~概要
■開催日:
2024年5月16日(木)・17日(金)・19日(日)・22日(水)・23日(木)・25日(土)・30日(木)・31日(金)
2024年6月1日(土)・2日(日)・5日(水)・6日(木)・7日(金)・9日(日)・12日(水)・13日(木)・14日(金)・15日(土)・16日(日)・19日(水)・20日(木)・21日(金)・22日(土)・23日(日)・27日(木)・28日(金)・29日(土)
■開催時間:※平日は2部のみの開催
1部 11:30~13:00 受付11:15~ 2部 14:00~15:30 受付13:45~
■料金:消費税・サービス料込 ※お支払いは、現金またはPayPayのみ ※要予約(予約締切は3日前まで)
・スタンダードプラン 4,700円
・ティーセレクションプラン 5,200円
・ランチセット 6,200円
■ご予約・お問合せ:06-7654-8480(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)
※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日)
■ HP
取材協力:セントグレースヴィラ
セントグレースヴィラ
住所 大阪市西区新町1-1-18
TEL 06-7654-8480