【天六】昨年大人気だった麻婆ラーメンが2/12までの期間限定で復活!〆のチーズリゾットも最高!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《中華そば花京天六店》
『麻婆麺 950円(限定)』
この日、仕事終わりに天六の《中華そば花京》さんへ。
昨年暮れに提供し、かなり好評だったという限定の『麻婆麺』が2/12(月)までの期間限定で復活したということで訪問。
実は数日前にも訪問していたものの麺売り切れで断念しててそのリベンジでしたが、今回は無事提供されていて一安心。ε-(´∀`;)ホッ
楽しみに待っていると待望の着丼〜
【ビジュアル】
ヤ、ヤバすぎ〜!!!
鮮やかな紅色のスープに緑のパクチー、それに赤く染まりつつも存在感を漂わせる豆腐…麻婆豆腐としてもクオリティ高いのが伝わってくる、そんな魅力的なビジュアル!
【スープ】
まずはスープを…
んっまーーーー!
辛さはそれほどでもなく、旨みだけが口の中いっぱいに広がってくる、そんな第一印象!
その後、波のように押し寄せてくるシビ辛感がまた絶妙なバランスで最高!
ほんま美味しいこれ!
【麺】
コシと弾力のある中細ストレート麺で、存在感たっぷりのスープとの絡みもいいですね!
【トッピング】
実はパクチーそんな得意じゃないんですが、この旨辛スープに馴染ませてから食べると独特の臭みも削ぎ落とされめちゃくちゃ合う!
頂いた味玉はスープの辛さをマイルドに抑えてくれるので必須ですね!
【〆】
〆ごはんが付いているんですが、チーズ入りでスープにダイブさせるとチーズリゾットに!とろーり溶けたチーズの効果でよりまろやかでコクのある味わいに!
いやー美味しすぎて家ごはんあるのに完食完汁〜
ご馳走さまでした。
辛くはない、といいながらも食べ終わる頃には汗ボトボトに。。
見かねた店主さんが気遣っておしぼりまで提供して頂きました(笑)
いやーでもほんとこれ美味しすぎました!
2/12までの提供なので麻婆系好きな方はぜひともお店にGo!
<店舗データ>
【店名】中華そば花京天六店
【住所】大阪府大阪市北区菅栄町6-13
【営業時間】11:30~23:15
【定休日】火曜日(営業のこともあり)
【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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