ご麺ください！お取り寄せラーメン愛好家のにゃいパパです。

人気店のラーメンを食べてみたいけど「遠くて行けない」「行列に並びたくない」「育児中で外食は無理」などのお悩みを持ったことはありませんか？そんな皆さまへお店で作った麺・スープそのままの味を自宅で楽しめる「お取り寄せラーメン」をご紹介しています。

今回は『ラーメン千里眼』の公式オンラインストアより、夏季限定販売の「冷やし中華」をお取り寄せしたのでご紹介します。

■『ラーメン千里眼』とは

東京都目黒区にあり、二郎インスパイア系のラーメン店の中でも特に人気が高いと評判で、連日行列の絶えないお店です。元AKB48のさっしーこと指原莉乃さんを筆頭に、多くの芸能人やYouTuberなどインフルエンサーたちが訪れていることでも有名です。

大手コンビニ3社の二郎系商品の監修店といえば「セブンイレブン＝中華蕎麦 とみ田」「ローソン＝麺屋一燈」「ファミリーマート＝ラーメン千里眼」ということもあり、全国的にもその名前をご存知の方も多いのではないでしょうか。

■開封・調理

冷蔵状態の麺（220g）、タレ、チャーシュー、辛あげ、ガーリックマヨネーズ（通称ガリマヨ）のラインナップ。麺は有名製麺所「浅草開化楼」製の様子。千里眼といえばな唐辛子のあげ玉である辛あげがセットなのも嬉しい。

原材料はこちら。

付属の説明書に沿って、チャーシューを湯せんし、麺を茹でて氷水で冷やしてからタレやトッピング等と盛り付ければ約15分ほどで完成。今回、麺のゆで時間は13分、追加でスーパーにある既製品の大根サラダセット（千切りの大根・ニンジン・紫キャベツ・豆苗）、ミニトマトをトッピングします。

こちらが完成品。冷やし中華という名前ながら野菜がドーンと乗った見た目は完全に二郎系で、全体を覆いつくすガリマヨの存在感が目を奪います。タレのマイルドな香りと、ガリマヨのマヨネーズの香りが主体。

では味のほうはどうなんだいってことで…いざ、実食。

■実食

野菜

まずは、山盛り野菜に手を伸ばし口の中を整えます。

ごまだれライクなマイルドなタレ＆こってりパンチなガリマヨで箸が止まらない。

冷やし中華ということで、二郎系といえばの野菜は瑞々しい千切り生野菜が代役ですがこれが絶品。タレ・ガリマヨとの相性がバツグンで中毒性が高く、箸がどんどんと進みます。タレはごまだれのようで少し違う…麺を食べる際に改めて詳しく味わいを確認します。

チャーシュー

ザ・二郎系の極厚ホロホロなパワフル豚。

続いて豚チャーシューもお先に。サラダで口の中が比較的さっぱりとしたところに飛び込んでくる、容赦のない二郎系らしいこってり甘辛なパワフルな味わい。意図せず盛り付け時にかかってしまったガリマヨ部分を食べると、とんでもない背徳感と共に至福の時間が訪れ思わず天を仰いでしまう美味さ。

タレ【あっさり☆☆☆★☆こってり】＆麺【細☆☆☆☆★太】

それでは、極太麺とガリマヨも含めたタレをご対麺。

マイルドかつパンチのあるタレが、プリムチで力強い風味の極太麺と意気投合。

極太ながら麺肌がツルツルと滑らかで、すすり心地ライトに麺が飛び込んでくると、絡んだタレのごまだれライクな味わいがまず押し寄せます。シンプルにごまだれかなと思いながらタレの原材料を見てみるとそうではなさそうで、油と調味料などを混ぜて乳化させたことによるマイルドさと発覚（恐らく）。そこに、ガリマヨのこってりパンチが決してしつこさのないバランス感で調和します。

瑞々しくプリムチな食感を楽しみながら極太麺を咀嚼していくと、そんな両者に負けない『浅草開化楼』製といえばな力強い小麦の風味と甘味が広がり、最終的には全てが意気投合して一体化します。うまい。

辛あげ

ひと通り味見を終えたところで、辛あげや刻みニンニクもガッツリ混ぜていただきます。

ニンニクのパンチが加わりつつ、辛あげの辛味がジワジワと存在感を増す。

序盤はまだマイルドさがあり食べやすさ先行という感じですが、終盤は辛あげのジャンキーさと辛味が前面に出てきてしっかり口の中がひりつくレベルに食べ応えが増していく感覚。最後まで食欲がキープされる完璧な味変トッピングでした。

■まとめ

『ラーメン千里眼』の「冷やし中華」とのご対麺はどうでしたか？

その味わいは、冷水で締めたコシのある香り高い絶品プリムチ極太麺に、ごまだれライクでマイルドなタレとパンチ力を高めるガリマヨが絡めば箸が止まらない中毒性。極厚豚チャーシューや千里眼といえばな辛あげも楽しめる、驚くほど二郎系らしさのある冷やし中華な絶品の一杯でした。

見た目はマヨネーズの存在感でパワフルですが、食べてみれば爽やかで食べやすさが光る唯一無二といえる一杯でした。気になる方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。それでは、ごち麺でした！