大内御堀にある「豆子郎の里 茶藏唵（さくらあん）」を訪れました。こちらでは、豆子郎全種類の商品が揃っていて、奥には茶房もあります。本日は、豆子郎本店でしか頂けないお食事をご紹介します。

お店から奥に入っていくと、西の京の風情を感じさせる建物があります。

こちらの建物は「茶藏館」です。

茶藏館では、様々な調度品やコレクション展示があって、なかなか見ごたえがありました。

併設の茶房では、豆子郎のお菓子を味わえるほか、季節限定やオリジナルメニューがあります。

そして、この茶房でしかいただけない豆子郎を使ったお食事メニューが、「小豆御膳（1500円）」です。（提供時間は11：00～14：00）

作り立てをお出しするため、「小豆御膳」は要予約となっています。

炊き立てで提供されるお赤飯。お菓子にもお料理にもなる小豆の扱いはさすがです。

シイタケとショウガの香の物。右側は、豆子郎の天麩羅。

生絹（すずし）豆子郎の和えもの。いわゆる生の豆子郎なのですが、甘みがありません。この御膳のためだけに作られる、特別な豆子郎だそうです。お馴染みの豆子郎からは想像つかないかもしれませんが、何とも上品な味付けと弾力がとっても美味しいと思いました！

御澄ましにも、甘くない生絹（すずし）豆子郎が使われています。こちらは季節によって豆子郎の具材が変わるそうですよ。

この食感はなんと表現すればよいのか・・蒟蒻でもなく、生麩でもなく。つるっとしていて、程よい弾力。温かいので表面が少しトロっとして、何とも舌ざわりが良いのです。甘くなくても優しいお味なんですよね。どこか懐かしくもある美味しさでした。

お食事の後は、羊羹とお抹茶。

茶房からも、隣接する日本庭園「大内四季庭」を眺めることができます。紅葉の季節には多くの観光客が訪れるそうです。

豆子郎のお料理を初めて頂きましたが、意外な美味しさに驚きました。郷土料理にしていただきたいほどです。「小豆御膳」はお味も量も上品で、腹持ちが良く、とってもヘルシーなお食事ですよ。季節によって内容が変わるのも、何度も訪れる楽しみになりますね。豆子郎の意外な一面を知って、ますます愛着がわいてきました。