駅から徒歩3分!小ぶりなパンが約70種類!行列必至なベーカリーカフェはテイクアウトがおすすめ「アネ」
パン食べ放題付きランチが人気!大人な京都パン旅をナビゲート!
旅するパンマニア 片山智香子です。北は北海道、南は沖縄まで日本全国の美味しいパンを求めて旅をしています。いままで食べたパンの累計は軽く1万個以上。そんなパン愛好家の私が「これは!」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。
京都市営地下鉄烏丸線の烏丸御池駅から徒歩3分のところにあるAnnée (アネ)京都市役所近くにある人気店カフェ コチの姉妹店のベーカリーカフェで、白を基調にした外観にグリーンが良く生えます。
行列必至なお店なので、平日の11時の開店前に到着するように行ったのですが、すでに10人以上の方が並んでおりました。
ただ、安心してください。ほとんどの方がカフェ利用なので、パンのテイクアウトだけならそんなに待つことなく入店できます。どうやら皆さん、11時からのパン食べ放題付きランチがお目当てのようです。
フランスで修行したシェフが作るパンの種類は約70種類。惣菜系から甘いパンなど幅広いラインナップで旅行者としてはすぐに食べることが出来るパンが多いのはありがたい。
はちみつとバター、くろまめ(プチ)、ぶどうパンを実食
Anneeと焼印されたキューブ型のパンで、はちみつと塩バターがたっぷり入っています。手のひらよりも小さくフォルムも可愛いです。
中心部分を噛むとはちみつの甘味がじゅわっと広がり、塩バターの塩味で混ざり、小ぶりながら後ひくお味。生地自体は弾力あり、クラム(内側)は柔らかいです。上にのったアーモンドスライスが食感も味わいも良いアクセント。
人気があるという「くろまめ」の食べやすいプチサイズ。
見ためから、ちょいハードな食感なのかと思ったらそんなことはなく、どうやら湯種製法で作っているらしくクラム(内側)はもっちりしています。生地はどこかミルキーな味わいもして、たっぷり入った黒豆の柔らかい豆感が心地良い。
生クリーム食パンのしっとり柔らかな生地に2種類のレーズンがたっぷりはいった、ぶどうパンは3つから購入可能です。
生地自体に甘味あり、かなり小ぶりな一口サイズなパンですが、ぶどうがたっぷり。プチプチといった食感が心地良いです。こちらのパン単体でも美味しいのですが、食事のお供にも合いそうです。
動画でサクっと「Année」の様子を知りたい方は、3.50あたりからチェックできます。
Année
住所:京都府京都市中京区突抜町139プリモフィオーレ室町1F
電話番号:075-222-0517
営業時間:11:00~
定休日:木曜日・日曜日・第3水曜日