■白楽駅の『らーめん中々』さんにお邪魔してきました。

白楽エリアは末廣家、とらきち家(改装中)、NATURAL TASTE、くり山(休業中)など名だたる人気店が鎬を削っていますが

こちらのお店は老舗で、大行列までには至りませんが、非常に美味しいラーメンを提供してくれる、知る人ぞ知る銘店です。

外観

六角橋商店街のふれあい通りの角に構えており、店内はL字カウンター6席のみのこじんまりしたお店です。

こちらの裏通りは昔ながらの風情があり、ワクワクさせられる雰囲気の商店街です。

メニュー

お店の推しは塩系となっており、塩らーめんと鶏らーめんはベースは一緒で

鶏らーめんには蒸鶏が乗り、チャーシューめんは豚肉が増量されるという構成です。

今回は塩らーめんを大盛でお願いしました。

ラーメン

幅の広いドンブリに余すことなく麺、スープ、トッピングが広がっています。

麺リフト

麺は柔らかくなりすぎないギリギリの丁度良い茹で具合で、細麺ちぢれでまとまっており美味しい麺です。

スープ

あっさりスープと思いきや、牛筋やフライドガーリックが旨みとパンチを与えてくれます。

トッピング

トッピングは麺とスープと圧巻のバランスでした。青梗菜の苦味はアクセントを与え、メンマはコリコリでボリューム満天。

卓上調味料

ブラックペッパー、ホワイトペッパーが添えてありました。

店舗情報