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【離乳食】「ひとさじ」からスタートってどれくらい?小さじとは違う?管理栄養士が解説!!

管理栄養士しょこ離乳食・補完食専門家|不安を減らしてママの笑顔増やす!

離乳食を始める時に目にする「ひとさじ」

小さじと違う?どれくらいの量?と悩んだことがありませんか?

また、ひとさじから始める本当の理由を説明します。

1日1回1さじずつと書かれています。   和光堂HPより
1日1回1さじずつと書かれています。   和光堂HPより

小さじとは違うのか?

離乳食の本だと、ひとさじ・小さじと表現方法が異なりますが、どちらも同じ意味で使われています。補足で1さじと書かれていることが多いです。

和光堂HPより
和光堂HPより

どれくらいの量?

小さじ1が5mlのため、ひとさじも5mlということになります。そのため5mlずつ準備するということになります。

小さじ1(5ml)ずつ入れられるフリージングトレーがあります。
小さじ1(5ml)ずつ入れられるフリージングトレーがあります。

ひとさじと表現している理由

小さじで統一してほしいところですが、授乳離乳ガイドでは「ひとさじ」と表現しているためです。

なぜひとさじなのか・・あくまでもひとさじは目安でお子さんの様子を見ながら少しずつ与えるものだからです。

こちらの支援ガイドの説明をすると、

ひとさじ(5ml)の量を離乳食スプーンで少しずつ与えましょう。と言うことになります。ややこしい言い回しですね。

ひとさじから始める本当に理由

無理せず少しずつ慣れさせていくこと。決められた量を必ず食べることではありません。

また以下の理由もあります。

・アレルギー反応が出ないか確認するため
・便の様子が変わるため(母乳・ミルクの液体から離乳食の個体に変化する)

初めてのおかゆ!小さじ1です。少ないですね笑
初めてのおかゆ!小さじ1です。少ないですね笑

よくある疑問

①ひとさじを完食しないと次の食材にいけないのか
②ひとさじ単品をいつまで与え続けるべきか

①野菜やお粥であればアレルギーの可能性は極めて低いです。

1、2口食べてアレルギーの反応がなければ次の段階に進んでも構いません。

【0歳児のアレルギー原因食物】

1位鶏卵 2位牛乳 3位小麦

+たんぱく質は慎重に進めましょう。

食物アレルギーについて(明治さんのHPが分かりやすかったです)

②こちらも同様、初めて与えてみてアレルギー反応がなければ混ぜて与えても構いません。

例えば・・お粥にニンジンを添えるなど。一緒に与えることで食べ進むが良くなることもあります。

最後に

簡単にまとめると、離乳食の本だと「ひとさじ」も「こさじ」も同じ意味です。ひとさじ(小さじ1)の量を用意し、離乳食スプーンで少しずつ与えていく。しかし必ずしも量にこわらず少しづつ食材を慣らしていくことが大切。

初期食におすすめなスプーンはInstagramの投稿でまとめています。

離乳食・補完食専門家|不安を減らしてママの笑顔増やす!

Instagramにて離乳食・補完食について発信中!管理栄養士歴14年目。病院・保育園にて離乳食の献立や調理経験を活かし、「不安を減らして離乳食時間を親子のかけがいない時間に」という想いで活動中。 現在3歳児の子育て中、自身の補完食やたんぱくリッチ離乳食の経験もたっぷりお伝えしています。

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