【福岡市東区】ふわトロたまごとデミグラスソースのオムライスが絶品 Cafe Alegria
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お散歩ライターの石井つかさです。
今回はふわトロ系オムライスが絶品のCafe alegriaをご紹介いたします。以前はよく利用させていただいていたのですが、引越しをして縁遠くなっていたので楽しみです。
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店内は席と席との間を広めに取ってあり、店内には観葉植物や調度品が雰囲気良くレイアウトされていて、ゆっくりと落ち着く空間になっています。
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今日は最初からオムライスを食べると決めていたのですが、2人で来ているので、シェアして食べるための後1品がなかなか決まりません。どれも美味しそうなので迷ってしまいます。
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悩むこと数分やっと決まりました。「オムライスセット(税込1200円)」と「きのこパスタセット 大盛り(税込1550円)」にしました。
最後まで候補に上がっていたのが「ハヤシライスセット」です。しかし、ソースの系統がオムライスのデミグラスソースと被りそうなので、あえて外して和風の「きのこパスタセット」です。
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この日はテーブルに座りましたが、カウンターに座るのも楽しそうです。カウンターには素敵な置物がいっぱいです。また壁に作り付けられた棚にはコーヒーカップが並んでいます。
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カウンターには不思議な水槽が。空中に浮いている蛇口から水槽に水が注がれているのです。「さわらないで下さいネ」と書いてありますので我慢しましたが、触りたい気持ちが溢れてきます。
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蛇口に触りたい衝動と戦っているうちに、お料理が運ばれてきました。数年振りです。オムライスはふわトロでお皿の中央にこんもりと盛られています。その周りを埋めるようにデミグラスソースがたっぷりとかかっています。このデミグラスソースを絡めて食べるオムライスが絶品なんです。
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そして、きのこパスタも到着です。パスタの具はキノコとウィンナー、玉ねぎでシンプルな作りです。味付けは醤油系の和風で、さっぱりしているので、いくらでも食べることができそうな味付けになっています。
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食べ終わる頃を見計らって、サイフォンで淹れたコーヒーが運ばれてきました。サイフォンで淹れたコーヒーって美味しいですよね。このお店は、コーヒーにチョコレートを付けてくれるのもポイント高いです。
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以前は年配のご夫婦が経営されていた喫茶店なのですが、この日は若い女性が店を切り盛りしていました。そこで気になって話を聞いてみると、以前、お店に立っていたのはご両親で、2019年にお母さんが他界したので、後を引き継いでお店を経営しているということでした。
料理を作る人は変わっているのに、味は変わっていないので、しっかり修行したスタッフさんかな?などと考えてたのですが、娘さんが受け継いだなら納得です。
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絶品オムライスと心地良い雰囲気のお店です。ぜひ足を運んでみてください。
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DATA
店名:Cafe Alegria
電話:092-691-8814
住所:福岡市東区八田2−30−26
営業時間:11:00〜16:00
定休日:木曜日
駐車場:5台
公式WEBサイト・SNS:なし