「奥さんの誕生日、結婚記念日など特別な日をお祝いしたい！」お店を予約して、パートナーと大切な時間を過ごす方も多いのではないでしょうか？

フレンチやイタリアン、高級からカジュアルなシーンまで、名古屋には悩んでしまうほど、たくさんのお店がありますが、私のイチオシはホテル内にあるレストランです。

宿泊しなくても、ハイクラスホテルの雰囲気を味わうことができ、格式あるお店が多いため。今回は、名古屋東急ホテル内にある、フレンチレストラン「ロワール」をご紹介します。

お店があるのは2F。夜には、荘厳な神殿のような佇まいです。

温かな明かりに照らされ、金色に輝く華やかな入り口。特別感のある雰囲気が醸し出されていますよ。

サプライズで訪れれば、入る前からパートナーに喜んでもらえるはず！

それでは17時半の開店と同時に、お席へ案内していただけます。机上に置かれた特注の飾り皿に目がいきますね。

今回オーダーしたのは、【選べるディナーコース「Menu de Saison ムニュ・ド・セゾン」<2Plats>】（税込9,500円）

６品（アミューズ、前菜、スープ、メインディッシュ（魚 or 肉）、デザート、コーヒー）が含まれたスタンダードなコース料理です。そのうち前菜からメインの3つは、好きなものから選べるため、オリジナルの内容になります。

その中で、オススメの料理を少しだけご紹介します。まずお店の看板と言える「鴨とフォアグラのパテ・クルート」。

パテ・クルート世界選手権2019で優勝した塚本シェフが手がける一品です。パイ生地の中で、レバーや鴨など異なるお肉と、野菜の味わいが感じられ、香ばしいピスタチオがアクセントとなっています。

見た目も華やかで食べ応えもあり、メイン料理ではないか？と思うほど、満足度の高い一皿ですよ。

またメイン料理からは、「北海道産 蝦夷鹿のロティ 茸のピューレ添え エピス風味の赤ワインソース」。

まさか名古屋で北海道のジビエを味わえるとは思ってもみませんでした。あっさりとしながらも癖のあるお肉は、鮮やかな酸味のあるソースと相性抜群！きのこのねっとりとしたピューレが、滋味深さを感じさせます。

まさに北海道の自然の恵みが、一皿に表現されているようです。

ということで、大満足な食事になりましたが、最後に「さすがはハイクラスホテル！」という接客が待っていました。なんと女性には、赤いバラをプレゼントしてくださったのです。

このサプライズに私の奥さんも、思わず笑顔になってくれました。ということで一流のサービスとお料理が楽しめるフレンチレストラン「ロワール」。ぜひ特別な日にオススメしたい名店です。