大阪・中崎町にある、世界三代紅茶をはじめ、紅茶スイーツや紅茶を楽しめる「紅茶美人 ＋Tea Beauty Plus」をご紹介します。季節に合わせた紅茶スイーツを販売しており、この秋は「紅茶のロイヤルパフェ」を提供されるとのことで一足早く味わいに行ってきました。

大阪メトロ谷町線中崎町より徒歩4分。紅茶専門店ならではの、＋（プラス）体験が出来るカフェ。季節に合わせたメニューや空間づくりにこだわり、紅茶の魅力を最大限に引き出すお店として、この秋はさらにスペシャルな紅茶体験をお届けするメニューが登場します。

紅茶美人が贈る新作「紅茶のロイヤルパフェ」

10月9日(水)より期間限定でパフェティーサロンとして、リニューアルオープン。「世界三代紅茶」を存分に楽しめる、紅茶美人でしか味わえない特別なパフェを堪能できます。各紅茶に合う素材を組み合わせ、それぞれの紅茶の風味を最大限に引き出す層構成のパフェです。

ダージリンロイヤルパフェ

「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンを楽しむパフェです。下層にはダージリンクランブル、クリーム、ソルベがあり、上にはマスカットやキウイソースがトッピング。さらにエルダーフラワーの香り漂う白ワインジュレが透明感と上品さを加えてくれます。

ウバロイヤルパフェ

スリランカ産ウバをテーマにしたパフェは、強い渋みと華やかな香りが特徴です。ウバクランブルの食感に、ウバクリームとソルベが続き、ラズベリーやストロベリーメレンゲの甘さで絶妙なバランスを実現。さらに、バラの香りを含む白ワインジュレが華やかなアクセントを添え、ウバの風味を引き立てます。

キーマンロイヤルパフェ

中国産キーマンの煙のような香りと深いコクを楽しむパフェです。キーマンクランブルの上に、クリームとソルベが積み重なり、エキゾチックなパッションフルーツソースとメレンゲが魅力。ライチと白ワインのジュレが味を引き立て、ルビーグレープフルーツが全体をさわやかに調和させます。

60分制のティーフリー

ガラス製の特製ティーポットで楽しめる紅茶は、一杯ずつ丁寧に淹れてくれます。また、パフェと共に味わえるよう60分以内であれば好きな紅茶を味わえるティーフリーも楽しめます。

紅茶好きには嬉しいパフェと紅茶のセット。種類豊富な紅茶と落ち着いた雰囲気が魅力。観光や買い物の合間にほっと一息つけるスポットです。新しい紅茶の魅力を発見できます。

取材では、紅茶美人 ＋Tea Beauty Plus様のご協力により、紅茶のロイヤルパフェ 2,200円（税込）1点を無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。