【75→60kg】満腹食べても15kg痩せた!超簡単ささみキムチ!
材料
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ささみ 3本
酒 大さじ1
長ネギ 10cm
オクラ 3本
キムチ 30g
納豆 1パック
(A)コチュジャン 小さじ1
(A)醤油 小さじ1
(A)酢 小さじ1
(A)ごま油 小さじ1
(A)白ごま 大さじ1
卵 1個
所要時間
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10分
手順
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1)ささみを調理する
耐熱容器にささみと酒を入れてラップをして600wで2分加熱する。中まで火が通ったら細かく裂く。
2)具材を切る
オクラを輪切り、長ネギを小口切りにする。
3)混ぜ合わせる
ボウルにささみ、キムチ、長ネギ、オクラ、(A)を入れて混ぜ合わせる
4)盛り付ける
皿に盛り、中心にくぼみを作って卵を乗せれば完成。
Point
・手順1で鶏胸肉の厚さが3cm以上ある場合は中まで火が通らない可能性があるため、開くなどして厚みを調整してください。
・手順1でささみの筋が気になる方は取り除いてください。
・手順1でささみに火がとっていない場合は10-20秒ずつ追加して加熱してください。
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執筆/レシピ:りょす ダイエット王子
YouTube:りょすのダイエット食堂
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