「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

実は私、ラーメンだけでなくカレーも大好きでして。

そんな自分にとって嬉しい、スパイスカレーとラーメンを融合したメニューを提供しているのが、中津にある《SPICE×RAMENススス》さん。

中津商店街の中ほどにある、ガラス張りの開放的でお洒落なお店。

券売機にはスパイスラーメンだけでなく『普通の中華そば』や期間限定の『牡蠣担々麺』などもありましたが、今回頂いたのは『スパイスラーメンスペシャル』。

以前も頂きましたが、その時の美味しさが忘れられず(笑)

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

まず目が行くのがスススス…とデザインされた器！これは目を引きます。見た目はスパイスカレーのようで、色鮮やかで見た目から楽しませてくれます。

【スープ】

まずはスープを…

いやー美味いっ！！

いりこ出汁にいろいろなスパイスが効いて美味しいんですが、あいがけになっているので食べる場所や合わせて食べたりすることで味わいがまた変化して、幾重にも楽しませてくれます。

【麺】

麺は京都にある麺屋棣鄂さんの中太ストレート麺で、パツンとした歯触りとスープの絡まりがいい感じ。

【トッピング】

スパイシーなタンドリーチキンがめちゃくちゃ美味しいんです！

スパイスタマゴはパッカーンすると、とろーりとした黄身が！うますぎーー！

季節野菜のアチャールやレモンでさっぱりと口の中をリフレッシュでき、ほんとよく考えられてます！

パクチーはネギに変更も可能ですが敢えてそのままで。スパイスの効いたスープにすごく合います！

【〆】

麺完食の後はダイブ飯。

煮干しとスパイスで炊いたバスマティライスを残ったスープにダイブして頂く。

これってつまりスパイスカレー！

いやもう最高やん！！！

いやー、美味しかった！

ご馳走さまでした。

少しでも気になった方はぜひ保存してぜひ行ってみてくださいねー！

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<店舗データ>

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