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【気分はハワイ】メイン料理が豪華なハワイアンビストロブッフェの感想!ウェスティンホテル大阪

くろにゃんホテルとグルメのライター

「ウェスティンホテル大阪」のレストラン「アマデウス」では、2023年6月1日(木)から8月31日(木)までの期間限定で、ハワイのお料理とスイーツが存分に楽しめ、メイン料理はテーブルサービスのハーフブッフェを開催中。

ランチブッフェに行ってきたところ、予想以上の品ぞろえとおいしさに大満足だったのでご紹介します。

Hawaiian Bistro Buffet(ハワイアンビストロブッフェ)

レストラン「アマデウス」
レストラン「アマデウス」

「ハワイアンビストロブッフェ」は、ハワイの名物料理を中心とした、前菜からデザートまでのブッフェ料理と、選べるメインディッシュのテーブルサービスで楽しむハーフブッフェです。

メインディッシュは6種から選び、それによってブッフェの価格が変わります。

ドリンクは、コーヒー・紅茶はブッフェに含まれていて、ソフトドリンクやアルコールのフリードリンクは別途料金加算。ハワイアンビールもあります。(1本1,500円~)

ハワイの名物料理を中心に充実のブッフェ

ハワイアンスペアリブ
ハワイアンスペアリブ

パイナップルも入って葉っぱにのっているからトロピカル。

ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプ

カップに入っていて現地風。下には皮つきポテト。バジルソースをかけていただきます。

トロピカルグリーンスムージー、冷製スープ
トロピカルグリーンスムージー、冷製スープ

盛り付け方も南国のイメージでワクワク。

ハワイをイメージしたデリがずらり。中でもスチームチキンとコブサラダはチーズの器に入っていて映え~!

トリュフ入りパテ・ド・カンパーニュ
トリュフ入りパテ・ド・カンパーニュ

自家製のシャルキュトリーにも力を入れていて、このパテも本格的でおいしかった。

燻製もいっしょに
燻製もいっしょに

サラダマルシェ
サラダマルシェ

サラダはカスタマイズできます。シェフがドレッシングとあえて仕上げてくれます

ホテル自家製のカレーが2種
ホテル自家製のカレーが2種

フィッシュアンドチップスや、スパムバーガーなど、ビールにもあうアイテム。

くろにゃん盛り付け
くろにゃん盛り付け

というわけで、まずサラダ系からスタート!コブサラダのアイテムを少しずつとって、パテをのせただけでもこんなに豪華になってしまいました。

ガーリックシュリンプにスペアリブなどを盛り合わせ。

パラッパラのココナッツライスにカレーがおいしい。レーズンとドラゴンフルーツがフルーティーでしょ。

メインディッシュは選択方式

ランチブッフェのメインディッシュメニュー
ランチブッフェのメインディッシュメニュー

メインディッシュはどれにするか迷ってしまいます!「ロブスターとシーフードのラウラウ」にしました。

オプションのチーズフォンデュの1名様もオーダー。こちらはプレーン・スモーク・ハワイアンから選べて、ハワイアンをチョイス。

ロブスターとシーフードのラウラウ
ロブスターとシーフードのラウラウ

バナナの皮に包まれて調理されるのがハワイ~!

ロブスターとシーフードのラウラウ
ロブスターとシーフードのラウラウ

串を抜いてバナナの皮をめくると、ピラフの上に、ロブスターの半身、白身魚、たこ、貝柱、ベビームール貝などのシーフードがたっぷり。

チーズフォンデュ〈ハワイアン〉
チーズフォンデュ〈ハワイアン〉

チーズフォンデュはかわいいフォンデュ鍋でやってきて、ハワイアンテイストはパイナップルの角切りが入っていました。ソーセージや野菜、ニョッキにもたっぷりからめて。

デザートも充実

スイーツコーナーもかわいらしく装飾されていてわくわく。

マラサダ
マラサダ

出た~!大好きなマラサダ。ブッフェなのに大きめです。イエローをチョイス。しっかりとパイナップルが味わえるクリーム入りで、表面はチョコレート。おいしいから全種類食べてみたくなります。

瀬戸内レモンケーキ、バナナケーキ
瀬戸内レモンケーキ、バナナケーキ

バナナケーキは、バナナそのものも熟して甘く、生地はふわふわでバナナクリームをたっぷり組み合わせて大満足のおいしさ。

カメのメロンシュークリーム
カメのメロンシュークリーム

亀が砂浜でたくさん誕生したみたいなかわいさ!亀の手足はメロンマシュマロでできていました。

「青い海ゼリー ヨーグルトとブルーキュラソー」はさっぱりとしていました。

ハワイをイメージしたカラーのカップケーキもかわいくてピックアップ。

シリアルにフルーツやアサイーを合わせて作るアサイボウル。これらのアイテムはセルフパフェにも使えました。

セルフパフェ
セルフパフェ

グラスにフルーツやメロンソルベ、バニラアイスなどを詰め込んでオリジナルパフェ。

ドリンクも飲み放題がお得

さまざまなジュースやフレーバーソーダが75分間飲み放題の「ソフトドリンクプラン」は+700円。

プレミアムプランでは上記に加え、生ビール・スパークリングワイン・ウイスキー、カクテル各種なども同じく75分間飲み放題の「プレミアムプラン」はプラス2,700円です。

シシリアンレモンスカッシュ
シシリアンレモンスカッシュ

おわりに

いろんな種類を少しずつ盛りつけて、ハワイアン料理を満喫~!予想を上回る内容で大満足でした。

これでも半分も食べられていないような気がします。期間も長いのでまた食べに行こうと思います。気になる方はぜひ行ってみてください。

詳細

ハワイアンビストロブッフェ
2023年6月1日(木)~8月31日(木)

・ランチタイム 11:30~15:00(ラストエントリー 13:30)
※土日祝は90分制
大人 5,500円~/パスタ&ブッフェ 4,800円(平日限定)、子供(7~12歳)/3~6歳 500円(チャイルドプレート付き)

・ディナータイム 17:30~21:00(ラストエントリー 19:30)
土日祝、お盆期間(8月11日(金)~8月15日(火))
※8月5日(土)のなにわ淀川花火大会を除く。
大人 6,500円~、子供(7~12歳)、3~6歳 800円

※税サ込
※メインディッシュにより料金が異なる。

ウェスティンホテル大阪 1階 レストラン「アマデウス」
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20
06-6440-1062(アマデウス直通)

公式ページ(外部リンク)

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ホテルとグルメのライター

東京・関西2拠点生活+旅。ホテルとグルメの情報を毎日掲載しています。ライブドアブログ(22年~、15,000記事~)、インスタグラム(5,700投稿~、フォロワー37,000人~)、食べログ(約16年、約4000件)、Googleローカルガイドレベル10、国内外のホテル・レストランを多数取材しています。

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