「ウェスティンホテル大阪」のレストラン「アマデウス」では、2023年6月1日（木）から8月31日（木）までの期間限定で、ハワイのお料理とスイーツが存分に楽しめ、メイン料理はテーブルサービスのハーフブッフェを開催中。

ランチブッフェに行ってきたところ、予想以上の品ぞろえとおいしさに大満足だったのでご紹介します。

Hawaiian Bistro Buffet（ハワイアンビストロブッフェ）

「ハワイアンビストロブッフェ」は、ハワイの名物料理を中心とした、前菜からデザートまでのブッフェ料理と、選べるメインディッシュのテーブルサービスで楽しむハーフブッフェです。

メインディッシュは6種から選び、それによってブッフェの価格が変わります。

ドリンクは、コーヒー・紅茶はブッフェに含まれていて、ソフトドリンクやアルコールのフリードリンクは別途料金加算。ハワイアンビールもあります。（1本1,500円～）

ハワイの名物料理を中心に充実のブッフェ

パイナップルも入って葉っぱにのっているからトロピカル。

カップに入っていて現地風。下には皮つきポテト。バジルソースをかけていただきます。

盛り付け方も南国のイメージでワクワク。

ハワイをイメージしたデリがずらり。中でもスチームチキンとコブサラダはチーズの器に入っていて映え～！

自家製のシャルキュトリーにも力を入れていて、このパテも本格的でおいしかった。

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サラダはカスタマイズできます。シェフがドレッシングとあえて仕上げてくれます

フィッシュアンドチップスや、スパムバーガーなど、ビールにもあうアイテム。

というわけで、まずサラダ系からスタート！コブサラダのアイテムを少しずつとって、パテをのせただけでもこんなに豪華になってしまいました。

ガーリックシュリンプにスペアリブなどを盛り合わせ。

パラッパラのココナッツライスにカレーがおいしい。レーズンとドラゴンフルーツがフルーティーでしょ。

メインディッシュは選択方式

メインディッシュはどれにするか迷ってしまいます！「ロブスターとシーフードのラウラウ」にしました。

オプションのチーズフォンデュの1名様もオーダー。こちらはプレーン・スモーク・ハワイアンから選べて、ハワイアンをチョイス。

バナナの皮に包まれて調理されるのがハワイ～！

串を抜いてバナナの皮をめくると、ピラフの上に、ロブスターの半身、白身魚、たこ、貝柱、ベビームール貝などのシーフードがたっぷり。

チーズフォンデュはかわいいフォンデュ鍋でやってきて、ハワイアンテイストはパイナップルの角切りが入っていました。ソーセージや野菜、ニョッキにもたっぷりからめて。

デザートも充実

スイーツコーナーもかわいらしく装飾されていてわくわく。

出た～！大好きなマラサダ。ブッフェなのに大きめです。イエローをチョイス。しっかりとパイナップルが味わえるクリーム入りで、表面はチョコレート。おいしいから全種類食べてみたくなります。

バナナケーキは、バナナそのものも熟して甘く、生地はふわふわでバナナクリームをたっぷり組み合わせて大満足のおいしさ。

亀が砂浜でたくさん誕生したみたいなかわいさ！亀の手足はメロンマシュマロでできていました。

「青い海ゼリー ヨーグルトとブルーキュラソー」はさっぱりとしていました。

ハワイをイメージしたカラーのカップケーキもかわいくてピックアップ。

シリアルにフルーツやアサイーを合わせて作るアサイボウル。これらのアイテムはセルフパフェにも使えました。

グラスにフルーツやメロンソルベ、バニラアイスなどを詰め込んでオリジナルパフェ。

ドリンクも飲み放題がお得

さまざまなジュースやフレーバーソーダが75分間飲み放題の「ソフトドリンクプラン」は＋700円。

プレミアムプランでは上記に加え、生ビール・スパークリングワイン・ウイスキー、カクテル各種なども同じく75分間飲み放題の「プレミアムプラン」はプラス2,700円です。

おわりに

いろんな種類を少しずつ盛りつけて、ハワイアン料理を満喫～！予想を上回る内容で大満足でした。

これでも半分も食べられていないような気がします。期間も長いのでまた食べに行こうと思います。気になる方はぜひ行ってみてください。

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