こんにちは、「少ないモノで簡単ごはん」のしおです。
家事や仕事で疲れると、無性に甘いものが欲しくなる！という経験はありませんか？

わたしはときどき、クリーミーで濃厚なチーズケーキが食べたくなります。でもチーズケーキを作るのは意外と手間がかかるし、外に買いに行くのは面倒……。
そんなときにパパっ！と作れて満足できるビスケットサンドをご紹介します。

「チーズビスケットサンド」

クリームチーズ＋ホワイトチョコ＋ビスケットでチーズケーキ風に。シナモンパウダーをかけて味に深みとアクセントを加えました。

材料　1人分(2個)

作り方
1．ビスケットの上にホワイトチョコをのせて、600Wのレンジで30秒加熱する。

2．1の上にクリームチーズをのせてシナモンパウダーをかける。

3．2にビスケットをのせて挟んだら完成。

まとめ

今回はチーズケーキ風のビスケットサンドをご紹介しました。
材料はたったの4つ。冷蔵庫や戸棚にストックしやすいものばかりです。欲しい分だけ作って、片手でパクっと食べられるのもうれしいポイント！
ちょっと甘いものが欲しいときに、ぜひ試してみてくださいね。

少ない材料・工程・調理器具で料理を作っています。興味のある方はフォローしていただけるとうれしいです。