こんにちは！料理研究家のsakiです。

今回は、電子レンジで簡単なプラス一品のご紹介！

【もやしの中華ナムル】のご紹介です♪

もやしの中華ナムルの材料

• もやし　１袋（２００ｇ）
• 万能ねぎ　４束程度
• カニカマ　６本
• いりごま　大さじ１
• 鶏がらスープの素（顆粒）　大さじ１/２
• ごま油　小さじ１/２

作り方の手順

1. もやしを耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱する。
2. 万能ねぎを３～４cmの長さに切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで３０秒加熱する。
3. もやしと万能ねぎ、それぞれ水気を切ってボウルに入れる。
4. 温かいうちに鶏ガラスープの素とごま油を加えて和える。
5. 食べやすい大きさに割いたカニカマと、いりごまを加えて和える。

コツ・美味しさポイント

①しっかり水気を切る

余分な水気があると、調味料が絡みにくいので、クッキングペーパーなどを使って水気を抑えましょう。

②箸休めにピッタリ

あっさりとした一品なので、副菜として活躍します♪

いかがでしたか？

もう一品ほしい！というときに

電子レンジで簡単に作れるのが嬉しいレシピでした！

彩りが良いので、お弁当の隙間を埋めるときにもオススメですよ^^