こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、ダイエットのリアルタイムでの経過報告や、こちらでは載せていないスープを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、厚揚げと豚肉を使ったボリュームのあるスープです！

あんかけなので冷めにくく、寒い今の時期にピッタリなスープですよ♫

材料　2人分

・厚揚げ…150g

・豚肉…100g

・長ネギ…20cm

・しめじ…60g

・米油…大さじ1

・片栗粉…大さじ2

A

・水…400ml

・しょうゆ…大さじ2

・麺つゆ…大さじ2

・みりん…大さじ1

・塩…少々

作り方

1.厚揚げは一口大に切り、長ネギは斜め薄切りにする

2.鍋に米油を入れ、豚肉を炒める

3.長ネギ、しめじ、厚揚げを入れ炒める

4.Aを入れ煮込む

5.水溶き片栗粉を入れ一煮立ちさせる

ぜひ作ってみてくださいね♪