大阪ラーメン百名店縁の居酒屋がラーメン店にリニューアル!懐かしさも感じつつ洗練された味わいの中華そば
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《ぬんぽこ》
『特製中華そば 1,300円』
この日は天六にある《ぬんぽこ》さんへ。
可愛いネーミングのこちら、元々は《ストライク軒》店主の弟さんが運営する「お酒が飲めるラーメン屋さん」として始まり、その後まえけんさんに変わり「美味しいラーメンも食べれる居酒屋さん」として今年の2月まで営業、その後まえけんさんが独立開業されたのをきっかけにまたラーメン主体のお店にリニューアル。
閉店間際の訪問でしたが、ギリギリ入店。
カウンターに着席し『特製中華そば』を注文。
しばらく待って着丼~
【ビジュアル】
なみなみと注がれたスープに盛りだくさんのトッピングではありますが、それでいて素朴な懐かしさを感じさせるフォルムですね。
【スープ】
まずはスープを…
おーー!美味い!
魚介出汁の風味が優しく感じる、ほっこりするようなスープ。
【麺】
麺は中太ストレート麺。もちもちとした風味とともにスープとの馴染みも良いですね。
【トッピング】
特製だと通常の中華そばにチャーシュー2枚、雲呑2個、味玉が付いてくるという豪華仕様。
チャーシューは肉感しっかりの肩ロースチャーシュー。プリっとした雲呑の食感もいいですねー!
サクッと完食~
ご馳走さまでした。
おつまみセットとかもあるので、軽く一杯飲んで〆にラーメンというのもなかなかいいかもですね~!
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<店舗データ>
【店名】ぬんぽこ
【住所】大阪府大阪市北区天神橋6-2-18
【営業時間】11:00~20:00(Lo.19:30)
【定休日】月曜日
【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約2分、JR「天満」駅から徒歩約5分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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