「推しの一杯 夢を語れ 旨豚ニンニク濃厚醤油味」を食べてみました。（2024年3月18日発売・東洋水産）

この商品は、佐賀県鳥栖市の人気店“夢を語れ 総本店”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚の旨味に“にんにく”をガッツリ利かせた非乳化の豚骨醤油スープに仕上げ、レトルト仕様の“もやし調理品”を加えたことによって臨場感溢れる味わいに際立ち、二郎系（二郎インスパイア）好きには見逃せない本格的な一杯、“推しの一杯 夢を語れ 旨豚ニンニク濃厚醤油味”となっております。

では、今回の“推しの一杯 夢を語れ 旨豚ニンニク濃厚醤油味”がどれほど豚の旨味に“にんにく”をガッツリ利かせたキレの良い豚骨醤油スープに仕上がっているのか？非乳化による後味の良さやキリッとした“かえし（醤油ダレ）”、東洋水産の独自技術“生麺ゆでてうまいまま製法”によるほどよい弾力と強いコシを兼ね備えた太麺とのバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。

まず1食（155g）当たり420kcal。
食塩相当量は7.4gです。

次に原材料を見てみると、豚の旨味をベースに濃い目の醤油ダレや“にんにく”をバランス良く合わせたキレの良い豚骨醤油スープに仕上げ、二郎インスパイアらしい濃厚感とキレの良さがうまく調和したことで白飯が欲しくなる後味すっきりとした味わいを想像させる材料が並びます。

フタを開けてみると…粉末スープ、液体スープ、かやく、“もやし調理品”といったといった4つの調味料などが入っています。

では、熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：410ml）
そして出来上がりに液体スープと粉末スープを加えてよく混ぜ、最後に“もやし調理品”を添えたところがこちら。

先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、二郎インスパイアらしい非乳化のキリッとした豚骨醤油スープに“にんにく”をガツンと利かせたことで最後まで飽きの来ないパンチの強い一杯…といった印象の出来上がりです。

麺は、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、密度感の高いずしっとした食べ応え抜群な仕様となっており、そこに臭みのない豚や“にんにく”の旨味を濃い目の醤油ダレとバランス良く合わせたキレの良い豚骨醤油スープがよく絡み、食欲そそる“にんにく”の風味や芳醇とも言える醤油ならではの香りが後味良く抜けていきます。

トッピングには、こちらの味付豚肉以外に“もやし”・キャベツが使用されていて、特にこの具材は…ほどよく味付けされた肉の旨味がじゅわっと滲み出す仕上がりとなっていたため、まずはスープと馴染ませながら食べ進め、後ほど噛み応えのある太麺と一緒に絡めて食べてみると、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます。

スープは、豚の旨味に“にんにく”をガツンと利かせ、濃い目の醤油ダレもバランス良く合わせた非乳化の豚骨醤油スープに仕上がり、後味すっきり・パンチのある味わいが印象的で、塩分相当量が高いだけあってキレの良さも際立つテイストとなっています。

ということで今回“推しの一杯 夢を語れ 旨豚ニンニク濃厚醤油味”を食べてみて、豚の旨味に“にんにく”をガツンと利かせ、“かえし（醤油ダレ）”も加わったシャープな口当たりが印象的で、二郎インスパイアらしいパンチのある味わいに仕上がり、そこに東洋水産の独自技術“生麺ゆでてうまいまま製法”による本格的な太麺が食欲を満たす満足度の高い一杯となっていました。

ただ、個人的にはもう少し乳化感があってコク深くまろやかな方が好みだったものの、“にんにく”をガツンと利かせた豚骨醤油が気軽にカップ麺で楽しめるのはやはり嬉しいですね。味も非常に濃い目で雰囲気も良かったので、白飯と一緒に味わったりお好みのトッピングを追加してみると、より一層自分好みの味わいが楽しめるのではないでしょうか？