お店を知ったきっかけは、いただきものの「桜のパウンドケーキ」。ココア・抹茶・クランベリーで満開の桜を表現した、春限定のケーキです。

自然の風景を思い浮かべながら目で見て癒されるだけでなく、食べてもおいしい。

いつかお店にも行ってみたいと思っていたら、前回紹介した生姜の焼酎「GINGER」を販売している落合酒造場から車で4分の場所だったので、立ち寄ってみることに。

車1台ほどの道幅を進むことになりますが、整備されている道なので大丈夫。対向車を意識しながらゆっくりと進んでいくと、看板が見えてきました。

駐車場はあるかな？と思いながら少し進むと、隣には想像以上に広い駐車場が！

お店がある場所は加江田渓谷の入口で、「宮崎自然休養林」のすぐそば。美しい自然が広がり、登山やハイキングを楽しめる場所でした。

宮崎にずっと住んでいながら、こんな素敵な場所があるのを知らなかった...

ベンチもあるので、森林浴をしながらその場でいただくのもおすすめな場所です。店舗では、ショーケースに焼き菓子が並びます。

お値段は250円〜500円とお手頃価格。

はじめて訪れたので、いろいろな種類を食べてみたいと、クッキー・マフィン・ケーキを購入しました。

コーヒーマーブルバターケーキは、コーヒーが香る軽い食感のケーキで、朝食にもぴったりな味わい。

キャラメルバナナマフィンは、バナナそのものと思えるほどの香りと味わいで、ナッツの食感がアクセントに。

苺レアチーズケーキは、水切りヨーグルトと高千穂生クリーム、苺ピューレを合わせたケーキ。ふわふわでさっぱりしたムース状のレアチーズ×チョコレートの甘さのハーモニーを楽しめます。

どのケーキも「甘いもの食べたい」という気持ちを満たしてくれながら、甘すぎない絶妙なバランス！

そして私がいちばん感動したのが、クッキー。ザクザクした軽い食感と香ばしさ、素材の味わいがしっかり感じられて、手が止まらない〜。

どのスイーツもおいしく全種類制覇したいと思ったものの、スイーツは週替わり。クッキーは全部で100種類ほどあるなかで、10種類ほどが並ぶそうです。これは通い続けなきゃですね♪

保存料などは使わず、畑で採れた野菜など宮崎の恵みも活かしながら、母娘でレシピが受け継がれている心温まる焼菓子店。

その時にしか出会えないスイーツを楽しみに、何度も訪れてみてくださいね。