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【大阪・天満橋】コスパ抜群!韓国・釜山名物「ナッコプセ」がリーズナブルに味わえる本格韓料理店

あいフードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

大阪・天満橋にある、韓国鍋やカンジャンの本格韓料理が味わえる「イチサン 天満橋店」をご紹介します。寒さが残る日々とのことで、友人と韓国鍋を味わいたいとのことでSNSで話題になっていたので訪問しました。

イチサン 天満橋店 外観
イチサン 天満橋店 外観

大阪メトロ谷町線天満橋駅より徒歩2分。コプチャンやナッコプセなどの韓国の鍋料理や国産豚バラ肉を使ったサムギョプサルが人気の韓国料理店。カンジャンを使った新鮮魚介も自慢とのこと。

韓国の美味しい鍋料理が味わえる

大赤海老のナッコプセ 1人前 2,178円(税込)

大赤海老のナッコプセ 1人前 2,178円(税込)
大赤海老のナッコプセ 1人前 2,178円(税込)

大赤海老、ホルモン、イイダコの魚介に、キャベツやもやしなどたっぷりの野菜、韓国式春雨やキムチが入った、ピリ辛の炒め鍋。「ナッコプセ」とは、たこ(ナクチ)、ホルモン(コプチャン)、海老(セウ)を組み合わせた略語の韓国・釜山の名物料理です。

旨辛で程よい辛さの鍋
旨辛で程よい辛さの鍋

海老の旨味や野菜から甘さも出ていて、鍋の美味しさを楽しめる控えめの辛さ。辛いのが苦手な私でも美味しく味わえました。

雑炊セット 412円(税込)

雑炊セット 412円(税込)
雑炊セット 412円(税込)

乾麺、きしめん、雑炊セットをオプションで追加することで、鍋の残りを〆の一品として味わうことができます。

〆の雑炊
〆の雑炊

海老の味噌が溶け出した濃厚なスープは絶品。旨味が詰まったスープを使い〆は雑炊で楽しみました。

カンジャン盛り合わせ 1人前 968円(税込)

カンジャン盛り合わせ 1人前 968円(税込)
カンジャン盛り合わせ 1人前 968円(税込)

海老のカンジャンセウ、牡蠣のカンジャングム、サーモンカンジャン、アオリイカのヤンニンジャン合えの4種類が味わえます。甘さと辛さが絶妙にマッチした風味です。

カンジャンセウ
カンジャンセウ

添えられている、生卵にくぐらせると、旨味や甘味が強まりより濃厚で美味しくて楽しめます。

スタイリッシュでカジュアルな店内で、本格韓国料理が味わえました。韓国鍋やカンジャンの他にも、定番からこだわりまで様々な韓国料理があります。会社の仲間と、デートや女子会におすすめです。

▼ イチサン 天満橋店
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-21 長戸ビル1F
予約可:06-6942-0013
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:月曜
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フードアナリスト/フードビジネスコンサルタント(大阪市)

お取り寄せグルメの審査会「ジャパンフードセレクション」最終審査員&責任審査員をしています。その他、グルメ受賞出品コンサルタント、飲食店コンサルタントなど、フードビジネス全般のコンサルタントをしています。また、グルメ&旅行の各種メディアライター(韓国文化/飲食店向けBtoB/旅行系など)。開運グルメを研究している、占いもできるフードアナリストです。

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