この季節の秋田県、とっても寒いですよね。

みなさん、ぬぐだまってますか？まめでらっすか？

（温かくしてますか？調子はどうですか？という意味の秋田弁）

本日はそんな秋田の冬にぴったり？な、こたつに入りながら食べたいお菓子を紹介します！秋田県のスーパー買ってきたので、さっそく食べていきましょう。

それがこちらの、「ふくれ餅」です！

ふくれ餅の販売価格は248円（税込）。秋田県のスーパーで購入してきました。「秋田銘菓」と書かれていますが、秋田出身の筆者は、このお菓子を初めて食べます。製造しているのは、横手市増田町にある佐忠商店さん。ピンク色で書かれた「ふくれ餅」がかわいらしく、まるで「昔ながらの～」という言葉がぴったりなデザインです。

ふくれ餅には、もち米や米油などが使用されており、100gあたり432kcalと熱量たっぷり。寒い冬、自宅のこたつから1歩も動きたくない方の軽食にもうってつけです。※寒くても食事は大切

開封すると、コロコロとしたかわいい丸型の餅？せんべい？が顔を見せました。「はたして餅のような食感なのか、それともサクッとした、揚げせんべいのような食感なのか？」...想像がふくらみますね。

それでは、いただきます！

サクッ...

「サクッ、だった～！！」

サクサクとした揚げせんべいのような食感に、しっとりとしたお餅の味わいが、筆者の舌をうならせます。噛めば噛むほどおいしさが広がり、気付けば2個、3個と手が止まりません。魔法のようにふくれ餅が消えていきます（笑）

「これはみんなにおすすめしたい！」筆者が初めて食べた秋田銘菓は、無駄な味付けを一切しておらず、塩と素材の味がダイレクトに伝わってくるものでした。

魔法のように消えたふくれ餅。残された盛皿を見つめて、筆者はこう思うのでした。「あぁ、なんで今まで買わなかったんだろう」。

秋田県内のスーパーなどで販売されているので、ぜひ！