先日、コンビニのローソンから発売された新商品の「なめらか濃厚ティラミス」を食べてみたのですが、その濃厚さに驚かされました。

「なめらか濃厚ティラミス」はカップタイプのスイーツで値段は367円(税込)。300円を超えるので、コンビニスイーツとしてはやや高めの価格設定です。ただしティラミスは若干高くなる傾向があり、300円を超えるものも多くなっています。それでも気になるのは、値段相応の満足度があるのか、ということです。結論からいえば値段相応の満足度はありました。

全体で4層のティラミス

このティラミスの構成について紹介します。まず表面にはココアパウダーが一面にトッピングされています。

その下は3層になっており、全体では4層です。

全体の層の内訳は以下のとおりです。

1. 表面：ココアパウダー
2. 上のクリーム：しっとりしたムースの層
3. 中央スポンジ：コーヒーを染み込ませたスポンジ
4. 下のクリーム：ねっとりしたムースの層

一見よくあるティラミスですが、随所に注目ポイントがあります。まずコーヒースポンジについてですが、多くのティラミスでは一番下に配置されるのですが、こちらは中央に配置しています。また後に詳しく述べますが、上下のクリームが、どちらも質感が違っており、しかも下のクリームがけっこう濃厚です。

クリームチーズの風味もはっきり感じる、これまでのティラミスにはない濃厚さ

それでは実際に食べた感想を紹介していきます。

上にあるクリームは、しっとりなめらかな食感で味もすっきりしています。マスカルポーネをベースにしたよくあるティラミスクリームの味です。

その下のコーヒースポンジは、しっかりコーヒーの味を感じることができます。シロップを使用しているので、ほんのり甘味も。

驚いたのは一番下にあるクリームです。上のクリームよりもやや粘度があり、ぼってりした質感で、何より濃厚なのです。これまでのコンビニティラミスにはない濃厚さに驚かされます。

パッケージ裏の原材料表示には、マスカルポーネチーズだけでなく、クリームチーズが使われているとの記載があります。おそらく、上のティラミスクリームはマスカルポーネを、下のティラミスクリームにクリームチーズを使い、上下のクリームで味や質感を変えているのだと思います。これにより濃厚さもありながら、随所にすっきりした味わいもあり、全体としてバランスが取れています。

決して安いとはいえませんが、値段相応のクオリティを感じられます。一度ぜひ試してみてほしいです。

商品情報

• お店：ローソン
• 商品名：なめらか濃厚ティラミス
• 製造者：コスモフーズ
• 値段：357円
• カロリー：1包装当り278kcal
• 栄養成分：たんぱく質5.8g、脂質17.2g、炭水化物25.3g(糖質24.7g、食物繊維0.6g)、食塩相当量0.18g

現在ローソンでは、猿田彦珈琲とコラボしたスイーツ「珈琲ティラミスタルト」も発売されています。

こちらもこだわりを感じられる一品です。ぜひ一緒にチェックしてみてください。