グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」！！　と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ＋」です。

今回ご紹介するのは、福岡県久留米市三潴町玉満にお店を構える1986年創業の「ブラームス イシイブレッド」。

「地球に優しく体に優しい」を掲げ、国産小麦にパイロゲン使用、原材料・仕込み水にマイナス電子をチャージするなどのこだわりのあるパン屋さんです。

店内

ガラス張りの店内には、ソフト系を中心としたパンがずらり。

甘い系や惣菜系などのパンが並んでいます。

一つ一つビニールに包装されており衛生的に安心です。

また、品切れが目立ちますがサンド系のパンも売られています。

ブラームスの天然酵母パン

今回、ブラームス イシイブレッドで購入したパンたちです。

↓内容は、左からセサミベーコンチーズ220円、ハト麦メロンパン160円(上)、塩ぱん140円、ちぎりパン(カスタード)220円(上)、Bigポーク200円、フランクフルト170円、もち麦食パンハーフ400円(右上)

食パンを含め、こちら全部合計で1,490円なのでなかなかのお手頃価格。

ブラームスのおすすめのパンと言えばハト麦メロンパンです。

三潴町で栽培したハト麦をブレンドし、国内産小麦、岩塩を使用しています。

色々なメロンパンを食べてきましたが、初めて食べる不思議な「味」。

表面は甘すぎるわけでもなく、ハト麦の生地の素朴な味と相まってどこか懐かしいパンです。

他にはないそんなハト麦メロンパンにハマっている人も多いんだとか。

ハト麦食パンや天然酵母食パンもあるようですが、今回はもち麦食パンを購入。

食パンの幅も要望を聞いてくれ、今回は薄くスライスしていただきました。

このもち麦食パンもモチっとした生地で、素朴で味のある食パンでした。

また、購入した中で個人的におすすめなのはカスタードのちぎりパン。

モフフワの生地の中に、たっぷりのカスタードが入っています。

罪悪感ない軽さの生地なので何個も食べれそう！

他にも、ハチミツバターや白桃が販売していましたが、ブルーベリーヨーグルト、ピスタチオクリームなどなど、色々な種類があり季節によって楽しめるようです。

あとは、セサミベーコンチーズはチーズがカリカリでベーコン旨味とセサミの塩味とが合体。おつまみにもなりそうなパンです。

ウインナー好きにはたまらない肉厚のBigポークも美味しかった〜

40年近く地元の人たちに愛される老舗のパン屋さんです。ぜひ皆さんも訪れてみてくださいね♪

外観・駐車場

お店は、県道23号線沿い(久留米柳川線)にあり、緑を基調と軒先が目印。

ハンバーグ専門店ピーナッツと共同の駐車場になります。

【店舗情報】

ブラームス イシイブレッド

住所：福岡県久留米市三潴町玉満3068-4

営業時間：不明

定休日：日・祭日

TEL：0942-51-6032

駐車場：あり