東京都中央区、日本橋にある「ロイヤルパークホテル」の地下1階「中国料理 桂花苑（けいかえん）」では、2023年12月1日(金）から12月25日（月）の水～日曜日および 12月25日（月）のランチタイム限定で、「チャイニーズクリスマスアフタヌーンティー」がいただけます。

ボリュームもたっぷりで大満足でした。ぜひチェックしてみてください。

チャイニーズクリスマスアフタヌーンティー

「チャイニーズクリスマスアフタヌーンティー」は、前菜の盛り合わせ、セイボリーが8種、スイーツが9種と、ボリュームたっぷりのセットです。

中国料理店ならではの大きなセイロと飾り棚。インパクトがありますね！

ドリンクは4種の中国茶がポットサービスで、種類を変えておかわり自由です。

それではアイテムを詳しくご紹介します。

前菜の盛り合わせ

骨付きチキンの油淋鶏（ユーリンチー）風。タルタルソースにピータンが入っていました。

やわらかなクラゲのあえものはプレゼントボックス仕立て。

バラを模したたっぷりのスモークサーモンはリースでしょうか？

グルメなアフタヌーンティーのスタートです。

大きなセイロにセイボリーとスイーツを合わせてずらり8種！

セイロを入れ子にして華やかに登場！

真ん中の大き目のセイロには、雪だるまとトナカイのデザート蒸し点心とローストビーフバーガーが盛り付けられています。セイロは2段仕立てで、下にも同じものが。

随所にクリスマスらしいピックが飾られていてかわいすぎます。味は本格的な点心です。ハルマキはパリパリ。「かんざし海老」とは海老の尾をかんざしに見立てたものです。

ショーロンポーはグリーンがかってツリーのようですし、おいしい海鮮の点心はサンタの帽子とプレゼント袋を模したビジュアルで楽しい。

中国菓子をクリスマスのアフタヌーンティースタイルで！

中国料理ならではの飾り棚にクリスマスの装飾を施し、お砂糖でできたツリーやキャンドルなどの食べられるパーツと一緒にスイーツが並べられています。

クリームタルトに抹茶クリームをしぼってツリーのように。生月餅は赤く染められてりんごのよう。

胡麻団子はそのままオーナメントとして？シャンパンは中国料理とも縁が深い桃のテイストでゼリーに。

マンゴープリンにはツリーを浮かべて。タピオカココナッツミルクはいちごでピンク色に。

甘酒の裁量となる甘麹を使った杏仁プリンはベリーのソースとベルの装飾を。敷き紙も視覚的な効果がありますね。

本格的な中国茶が飲み替え自由でたっぷり楽しめます！

中国茶の分類でいうところの黒茶は雲南省のプーアール茶、青茶は凍頂山のウーロン茶、紅茶はライチの果汁のフレーバーつき、緑茶は中国を代表する銘茶の龍井茶（ロンジンチャ）と、4種をポットサービスで種類を変えて好きなだけ楽しめます。

おわりに

いかがでしたか？圧倒的なボリュームと内容で楽しめるホテルの中国料理店ならではのチャイニーズクリスマスアフタヌーンティーですよね。

クリスマスまでの期間の曜日・数量限定プランですので、気になる方はお早目の予約でぜひ。

取材協力：ロイヤルパークホテル

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