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【安曇野市】こだわりそばがたったの550円!「そば処 小木曽製粉所

くりともライター・ヨガインストラクター(安曇野市など)

安曇野市といえば、お蕎麦が有名です。地元の人たちにはこだわりのお蕎麦屋さんなんかもあるでしょう。

気軽にいつでも食べられるお蕎麦屋さんもあります!それが「そば処 小木曽製粉所」です。

「そば処 小木曽製粉所」は、そばを自社で製粉、ブレンドしているお店。季節によって挽き方や打ち方を変えてそばを作っています。

今回は、「そば処 小木曽製粉所」に行ってきたので紹介します。

安曇野IC近くの「そば処 小木曽製粉所」

「そば処 小木曽製粉所」があるのは、安曇野ICのすぐ近くです。

せっかく安曇野のほうに出かけてきたのに、お蕎麦を食べ損ねた!なんてときにも気軽に食べることができます。

営業時間は11:00〜20:00です。観光や仕事の帰りに寄る方も多いので、蕎麦が売り切れてしまうこともあるみたいですね。

最近はコロナの影響で観光のお客さんが減ったので、そんなに混み合うことはなさそう。

店内は広々として落ち着いた雰囲気。奥にはたたみの座敷のスペースもありますよ。

注文をしてから、好きな席へと座ります。

それでは、早速気になるメニューを見ていきましょう。

「そば処 小木曽製粉所」のメニュー

ざるそばはなんとたったの550円。

しかも、並盛りでも大盛りでも同じ値段です。

そばのトッピングもバラエティ豊か。

とろろや山菜、きつね、肉のつけそばもありますね。

期間限定のふきみそや葉わさびおろしそばも美味しそうです。

ミニ丼も揃っています。

小木曽のTKGにすごく惹かれません?

丼とそばのセットで968円。お得感満載ですね。

ガッツリと食べたいときにもおすすめです。

テイクアウトのメニューもあります。

生そばを持って帰っておうちで茹でることも可能。

天ぷらや揚げ物と一緒に購入して帰りたいですね。

「そば処 小木曽製粉所」の注文の仕方

「そば処 小木曽製粉所」は、セルフサービスです。

トレーと箸をとって、食べたいメニューの札を選びトレーニのせます。

札を探しながら、意外と他のメニューも気になってしまいました。ちょっと考えていたので、キッチンの人を待たせることに。

メニューが決まってからトレーを取りにいくのがおすすめです。

そばのメニューが決まったら、札を店員さんに見せて、そばを茹でて盛ってもらいましょう。

隣で天ぷらやトッピングの追加があれば注文することができます。

天ぷらや山賊焼、とろ玉天なども美味しそうです。

季節のかき揚げやちくわ天も食べたくなりますね。

トッピングや天ぷらを取り終わり、追加がなければ支払いへと向かいます。

トレーにのせていた札は、レジ近くにある白いカゴに入れて戻しましょう。

「そば処 小木曽製粉所」のそばを実食

今回は、ふきみそぶっかけそばを注文。

トッピングは全部横に添えられてきます。

信州味噌でねった昔ながらのふきみそです。

まずは、トッピングを載せてみます。

はい。あまりセンスがなくてすみません。苦笑

結構それぞれの量も多いので、きれいに見せるにはコツがいるみたいです...。

ふきみそとかつお節!これを溶いて食べていきましょう。

追加で頼んでいた葉わさびです。

葉わさびは程よい辛さがあって、お蕎麦とも相性抜群!

薬味としても美味しいですよ。

「そば処 小木曽製粉所」の店舗情報

「そば処 小木曽製粉所」があるのは、安曇野ICのすぐそば。インターを降りて左側に曲がればあります。

小木曽製粉所は、厳選した上質なそばの茹でたてを食べられるお店です。三立て=「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」にもこだわります。

安くて美味しい、気軽に食べられるそばを提供する「そば処 小木曽製粉所」。

旅の帰りにサクッと食べたい人にもおすすめです。

公式インスタグラムには季節情報やキャンペーンもアップされますよ。

基本情報
店名:そば処 小木曽製粉所
住所:長野県安曇野市豊科南穂高133-1
営業時間:11:00〜20:00
定休日:なし

公式サイト公式インスタグラム

ライター・ヨガインストラクター(安曇野市など)

担当地域:安曇野市・北安曇郡・大町市・東筑摩郡を担当しているくりともです。 パティシエの仕事でフランスやカナダへ滞在後、バンクーバーで大自然やヨガに出会い、ヨガインストラクターへと転身。現在はWebライターとしても活動しています。ヨガとパティシエ=健康と食を中心に発信。飲食店応援に横浜のお店を紹介する執筆活動もしています。 美味しいもので幸せな時間を!趣味:カメラ・登山・ヨガ・スイーツ・猫etc

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