中華料理屋さんが全国的に見ても多い名古屋市。老舗町中華に始まり、近年は"台湾まぜそば"などの人気メニューも生まれてきています。

その中で、注目したいのが「汁なし担々麺」。まぜそばブームに相まって、担々麺を和え麺にしたメニューです。

今回は、そんな汁なし担々麺の名店「らーめん六弦（むげん）」をご紹介したいと思います。

お店が位置しているのは、地下鉄鶴舞線・塩釜口駅から徒歩2〜3分の場所。国道153号線沿いに位置しています。

近くには名城大学の天白キャンパスがあり、お昼時ということもあって、多くの学生で賑わっていました。

やはり、ほとんどのお客さんが注文しているのが、1番人気の「汁なし担々麺」。注文時に、大盛（無料）を選択できるほか、辛さの調節ができます。デフォルトで700円というのもリーズナブル！

それでは注文して、5分ほどで着丼です。

構成は細い縮れ麺に、たっぷりの挽き肉と白ネギ。汁なし担々麺でありながら、少し多めに坦々スープがかかっています。

一口食べると、ゴマとラー油の豊かな香り。山椒もほんのりと感じられますが、辛さ"普通"だと、少し甘く濃厚な味わい。

挽き肉と一緒にいただけば、肉々しい旨味が口の中へいっそう広がります。良い具合にスープが麺に馴染んでくれるのも◎

白ネギも新鮮なアクセントになります。王道的な味付けなので、どんな方でも美味しくいただけるはず！無我夢中で啜ってしまいました。

そして麺完食後は、追い飯を頼むこともお忘れなく。濃厚な坦々スープが、白飯と相性抜群です！辛すぎないので、最後の一滴まで美味しくいただけます。

ご飯（小）は50円。追い飯まで注文しても、750円というコストパフォーマンスの高さ！「これだけ食べられて」という満足感も大きいですね。ごちそうさまでした！