今日から食べたい!チーズから得られる身体に良い栄養作用とヤバい卵焼きの簡単おすすめレシピ
今回は、チーズを食べると得られる身体に良い理由を紹介させて頂きます。
1. カルシウム
骨密度の向上や骨の形成に寄与し、成長期の子供や骨粗しょう症の予防に役立ちます。
歯のエナメル質を強化して、歯の健康をサポートします。
2. タンパク質
チーズに含まれるタンパク質は、アミノ酸の供給源として体細胞の修復や成長に寄与します。
食後の満腹感を促進し、食事の満足感を高めます。
3. ビタミンB群
ビタミンB2(リボフラビン)は、エネルギー産生に関与し、健康な皮膚や視力の維持に寄与します。
ビタミンB12は神経系の正常な機能や赤血球の生成に不可欠です。
4. リン
骨や歯の形成に必要なカルシウムと共に、リンも骨の構造に関与し、細胞内のエネルギー転送にも関わります。
DNAやRNA合成にも関与し、細胞の基本的な生命活動をサポートします。
5. ビタミンD
ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康を維持するだけでなく、免疫機能を向上させます。
日光や一部のチーズから摂取されるビタミンDは、季節や生活環境によって重要な健康効果をもたらします。
それでは、ココから
悪魔のチーズ卵焼きの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
卵: 4個
カラムーチョ: 1袋
シュレッダータイプのチーズ: 適量
【作り方】
1. カラムーチョを細かく砕く。
2. ①と卵をボウルに割り入れ、よく溶きほぐして混ぜる。
3. フライパンに油を熱し、中火で卵を流し入れながら箸で掻き混ぜ、半熟状にする。
4. 半熟状になったら火を弱め、卵を広げてチーズを乗せる。
5. チーズを包み込むように卵で巻き込み、形を整えながら表面を軽く焼き固める。
はい!できあがり〜
中は半熟でとろっとろの卵にチーズがとろけて、見た目も美味しいチーズ卵焼き。
カラムーチョを混ぜ込むので旨味がピリ辛さが加わり、面白い一品なので
ぜひお試しください!
ありがとうございました。
詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。
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