【鶏胸肉/ダイエット】すき焼き風ダイエット!? 「すき焼き風春菊チキン」
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回はダイエットにも最適なすき焼きレシピです。冬の代表の春菊と一緒にぜひ食べてみてください!!
材料
- 鶏胸肉 1枚
- 春菊 1/2袋
- サラダ油 適量
- 卵黄 1個
- ごま 適量
- A 水 100ml
- A 醤油 大さじ2
- A みりん 大さじ1
- A 砂糖 大さじ1
作り方
- 鶏胸肉を薄切りにする。
- 春菊の根元を切り、さらに2等分に切る
- フライパンにサラダ油をしき、1を両面焼く。その後2、Aを入れさっと煮詰める
- お皿に盛り、卵黄、ごまをかける
ワンポイント
鶏胸肉がないときはとりもも肉でもOK!!
