こんばんは♫

スープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、【朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲む】というやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

具沢山なスープなので満足感もありますよ♫

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、ヘルシー食材の豆腐を使ったレシピを3つ紹介します！

なめこと豆腐の中華スープ

材料　2人分

・なめこ…1パック（100g）

・絹豆腐…200g

・小松菜…1束

・たまご…1個

・しいたけ…３個

・ごま油…適量

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…大さじ2

・しょうゆ…小さじ1

作り方

1.なめこは水洗いし、絹豆腐は2センチ角、小松菜は1センチくらいに切り、しいたけは薄切りにする

2.鍋になめこ、小松菜、しいたけ、絹豆腐、Aを入れ煮込む

3.溶き卵を入れ一煮立ちさせ、ごま油を回しかける

ピリ辛味噌キムチスープ

材料　2人分

・鶏むね肉…150g

・キムチ…100g

・木綿豆腐…150g

・長ネギ…1／4本

・水…300ml

・中華だし…大さじ1

　（または鶏がらスープの素大さじ1）

・コチュジャン…大さじ1

・みそ…小さじ1

・ごま油…小さじ1

・片栗粉…大さじ1

作り方

1.鶏肉、木綿豆腐は一口大に切り、長ネギは斜め薄切りにする

2.鍋にごま油を入れて長ネギ、キムチを炒める

3. 水、中華だしを入れ鶏胸肉を入れる

4.火が通ったら、豆腐、みそ、コチュジャンを入れ、一煮立ちさせる

キムチわかめスープ

材料　2人分

・キムチ…60g

・たまご…1個

・わかめ…5g

・木綿豆腐…150g

・しいたけ…３個

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…大さじ1

・しょうゆ…小さじ1

作り方

1.木綿豆腐は一口大に切り、しいたけは薄切りにする

2.鍋に全ての材料を入れ煮込む

ぜひ作ってみてくださいね♪