繁華街に夜鳴きそばの屋台が出現!飲んだ〆にふらりと立ち寄りサクッと食す中華そばってなぜ美味しいのか?
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《中華そばまほろば》
『中華そば 800円』
「屋台のラーメンって、見つけたらつい食べたくなってきません?」唐突ですが、そんな屋台風のラーメン屋さんがミナミの歓楽街にオープン!
「中華そば」の赤ちょうちんが軒先で灯っているんですが、飲食スペースは軒先に置かれたテーブルと椅子4脚。開放感のあるオープンテラス(笑)
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看板には「まほろば」の文字。
そう、この界隈に鉄板焼き店や寿司、夜のベーカリーなど多数展開している系列店。以前心斎橋筋商店街内に《中華そばまほろば》(現在は閉店)も出店していたので味は保証済みですが、今回まさかの屋台風店舗での出店。
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頂いたのは『中華そば』。
しばらく待っていると着丼〜
【ビジュアル】
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シンプルですが、綺麗に盛り付けられておりなかなか美味しそう!食器も含め屋台にありがちなチープ感は一切感じられず!
ちなみに余談ですが、普段通り真上からの俯瞰写真を撮ると、よくある照明の映り込みもなく店内で撮るより綺麗に撮れるのにはびっくり!
【スープ】
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まずはスープを…
魚介出汁の優しい味わいでほっこりします。
特に飲んだ締めにいいですねー!
【麺】
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麺は若干ウェーブがかった中細麺なんですが、もっちりとした食感と風味の良さ。この麺いいですね。
【トッピング】
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トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。シンプルではあるものの、これでいい!
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
お店と違い立ち食いうどん感覚でサッと食べれる気軽さもいいですね。
ドラム缶置いて立ち食いでも雰囲気も出て良いかも。
※今回、お店からのご好意により商品提供頂きました。ありがとうございます。
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<店舗データ>
【店名】中華そばまほろば
【住所】大阪市中央区東心斎橋2-8-8-1F
【営業時間】21:00~
【定休日】不明
【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」「長堀橋」駅からそれぞれ徒歩約9分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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