フランスのスイーツ『カヌレ』。
赤ワインの名産地ボルドー地方の教会で古くから作られていた伝統的な焼き菓子で、日本でも各地のお店で見かけるようになりました。

今回は、コーヒーやおいしいスイーツも幅広く取りそろえる「カルディコーヒーファーム」で、ちょっと食べるのに最適なミニカヌレをご紹介。

正式名称は『カヌレ・ド・ボルドー（Cannelés de Bordeaux）』。なんとカヌレの伝統を守るためにカヌレ協会がきちんとレシピを統一しているそうです。

通常のカヌレのおよそ3分の1くらいのプチサイズ。
そのぶん数は、6個と多め！

シェアしたり、数を多く食べたい方にオススメです。

外側は、つややかで、おいしそう！　

小さなサイズながらも、一つづつ丁寧に焼き上げられており、手作り感と品質の高さが感じられます。

「キャラメリゼ」された表面のカリカリ感と、中のモチモチ食感が、絶妙なバランス。

小さいのにクオリティは高めです！

味わいは、バニラビーンズの優しい甘さ、そしてカスタードのリッチなコクに、ほんのりとラムの余韻も......。

一口サイズなので、手軽に食べられますし、コーヒーや紅茶との相性も抜群。　

またフルーツを盛り付けて　上にシュガーパウダーをふりかければ、華やかなデザートプレートに！

ぜひ、カルディコーヒーファームの店舗やオンラインショップで手に入れて、そのおいしさを堪能してみてくださいね。

フランスの風情を感じながら、至福のひとときを過ごしましょう。