■片倉町駅の『とんぱた亭片倉本店』さんにお邪魔してきました。

1992年に片倉町店を創業、現在は新子安店、三枚町店を加えて横浜市神奈川区で長年愛された家系ラーメンです。

また、日産スタジアムもグルスタにも常連店で横浜市民に近い存在のお店です。

外観

可愛いらしいグラフィックの店名に落ち着いたシックな看板です。

ちなみに、家系を謳っているわけではなく、あくまでとんこつラーメンのようです。

店舗横に無料駐車場が3台分用意してありました。

メニュー

最新の券売機は一つの画面で全体メニューが見れないので、隣にメニューが置いてある配慮がありました。

券売機

今回は王道に醤油とんこつラーメンを麺かため味こいめでお願いしました。

ラーメン

水色のドンブリに爽やかな家系ラーメンのビジュアルでまとまっています。

麺リフト

スクエア型ストレートで、かためコールでしっかりめの茹で具合です。

スープ

豚骨感はやや控えめで、塩味はやや強めのどこにも属さないオリジナル豚骨しょうゆスープです。

トッピング

チャーシューはギュッと身が詰まって非常に美味しく、海苔、ほうれん草、ねぎも添えてあります。

卓上調味料

餃子セット、胡椒、ニンニク、ニラキムチ？がセットしてありました。

店舗情報